黑芝麻核桃粉,可以说是一样非常好的食物,他是将核桃和黑芝麻混合起来制成而成的粉状。本来核桃就有补脑的作用,黑芝麻也有滋润身体的作用,两者混合在一起简直是对整个身体的洗礼。今天就在这教大家芝麻核桃粉怎么制作,它又有什么的功效呢。
一、超强的功效
1、黑芝麻核桃粉具有补脑益智,乌发生发的作用。特别适合学生以及经常用脑的人群食用,也适合发质不好经常脱发,白发,秃头,头发分叉,头发干枯的人食用,每天吃2勺,不仅香溢可口,而且效果奇佳。
2、黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效,一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,这么好的文章来自微信公众号养身秘籍,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
3、现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。
4、核桃仁价值丰富,具有健脑功效,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
5、核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效,还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。核桃树叶中含有抗生物质,因此也有杀菌的功效。
二、黑芝麻核桃粉怎么做
原料:核桃仁100克,熟黑芝麻200克,熟白芝麻100克
辅料:冰糖或白糖
做法:
1、核桃仁放入干锅中炒香。
2、炒好的核桃仁,与熟芝麻,冰糖放入碗里搅拌均匀。
3、放入打汁机,打成颗粒状。
4、时间不要打的太长,以防出油,打成颗粒状即可,干吃口感极佳。
做好了可以放到密封罐里,每天吃2-3勺,干吃,既美味又养生。
还可以放到粥里,香味十足。
小提示:
1、加入白芝麻可以增香,使其口感更佳。
2、一定要打成颗粒状,这样吃起来口感特别好,相信你会非常喜欢吃。
3、每天不要吃太多,2-3勺即可。
4、老少皆宜,孩子也非常喜欢吃。
上面为大家介绍了黑芝麻核桃粉怎么做,其实做的方法十分简单,而且功效却不简单,可以是十分强大的养生食品。上面也为大家介绍了它的吃法,既可以直接吃,也可以放进粥里面或者放进水里面,大家不妨做上一些黑芝麻核桃粉放在家里给老人小孩食用。