馄饨大家喜欢吃吗？馄饨皮薄馅料多，非常好吃。一般可以直接水煮或者是煎着吃，都是十分美味的。那好吃的馄饨该怎么包呢？小伙伴都会包馄饨吗？今天小编就带大家学习一下包馄饨的方法，让你在家也能吃到新鲜好吃的馄饨，自己包的馄饨一定会让你有成就感的。
怎么包馄饨?学习这几种包法
主料：猪肉馅500g鲜香菇50g制作馄饨馅
馄饨馅可依据口味自行搭配，
我们这里仅以青菜香菇馅为例
1小油菜洗净，入沸水中焯烫3分钟。
2.焯好的小油菜捞出后晾凉，用手挤出多余水分后切碎。
3.鲜香菇洗净后滤干水分，切成丁。
4.将切好的小油菜、香菇放入肉馅中，打入一个鸡蛋，加入姜末、酱油、香油和盐。
5.用筷子或勺子顺时针将馅料搅打至上劲。
一、北方元宝馄饨
1、取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。
2、将馄饨皮的一边往上卷，卷到馄饨皮的约1/2处。
3、再往里卷一次，卷到馄饨皮的3/4处。
4、将馄饨皮的两个角叠加在一起，捏紧。
二、四川抄手
1、取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。
2、将馄饨皮沿对角线对折，并将边角捏紧。
3、用中指勾压肉馅处。
4、顺势将两个角叠加捏紧。
三、港式云吞
1、取一张馄饨皮平放于掌心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。
2、用筷子将馅料往下按压。
3、五指将馄饨皮往中间捏。
4、用虎口将封口处反复捏紧。
四、温州馄饨
1、一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。
2、将皮子往里卷两次，留一条窄边。
3、拉住两头往中间裹。
4、将皮子叠加捏紧。
五、江西清汤馄饨
1、取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中间近一角的位置。
2、将这个角往上折，盖住肉馅，用拇指按住。
3、将三个角按左—右—上的顺序折过来。
4、将3个角捏紧，抽出拇指即可。
六、莲花馄饨包法
1、取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。
2、将馄饨皮按图示的方法折好。
3、两只手分别捏住馄饨皮的一角，向中间靠拢。
4、两个角叠加捏紧。
以上就是关于怎么包馄饨的方式方法了，小伙伴是不是都看懂，学会了呢？其实包馄饨并不是很复杂的事情，可以自己擀馄饨皮也可以直接现成的馄饨皮包都是可以的。自己做的食物肯定会比外面买的更加健康有营养，还卫生，所以以后要吃自己学着做哦。
