燕麦是我们生活中经常出现的一种食物，以前还不是很常见，然而随着社会的提速，它逐渐成了人们桌子上的主食，那么，燕麦怎么吃好吃？它对于我们的身体有什么好处吗？燕麦对于我们的身体是有一定好吃的，起码比泡面、炸鸡等有营养得多了。
燕麦怎么吃好吃?
一、鸡蛋燕麦
在早上的时候营养早餐是不可缺少的一种食物，那么鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合，早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足。
1、做法
往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。
2、营养成分
350大卡的热量，15g脂肪(6g是饱和脂肪)，34g碳水化合物，140mg盐，5g纤维，18g蛋白质。
二、草莓和奶味燕麦
很多人在燕麦的时候会习惯性的将水果添加进去，那么草莓就是一个比较好水果，将蛋白质、维生素、抗氧化物以及香味都凝聚到一起。
1、做法
往燕麦中加入1/4杯的脱脂希腊酸奶，一勺蜂蜜，1/4被切片的草莓。可以用切半的草莓点缀碗沿。
2、营养成分
300大卡的热量，3.5g脂肪(0.5g饱和脂肪)，61g碳水化合物，35mg盐，6g纤维，12g蛋白质。
三、枫糖培根燕麦
在我们平常食用的火鸡培根中含有少量饱和脂肪，并且不含一般培根中常见的有害物质亚硝酸盐，枫糖汁富含抗氧化物。
1、做法
烹调两片普通的火鸡培根。燕麦中加入两勺枫糖汁，然后将培根切碎撒到上面。
2、营养成分
360大卡的热量，8g脂肪(2g饱和脂肪)，61g碳水化合物，390mg盐，5g纤维，11g蛋白质。
四、燕麦的养生功效
1、缓解便秘
燕麦中所含的纤维素十分的丰富，这种物质能促进肠道中毒素的分解，使得肠道趋于畅通，因此也很难产生便秘了，对于患有便秘的人也是饮食首选。
2、降胆固醇、降血糖
燕麦属于粗粮食物，含有丰富的可溶性膳食纤维，可以吸收人体内多余的胆固醇，并能促进其排出体外，能使得血管更加通畅，气血流通更顺，对于降胆固醇、降血糖很有裨益，更能起到防止心脑血管疾病产生的目的。
3、舒缓压力
在燕麦中含有较为丰富的维生素B6，这种成分能增强人体内血清素的水平，从而使得紧张的情绪更加舒缓，有利于调节压力。
4、减肥佳品
因为燕麦中所含的膳食纤维较为丰富，所以吃多燕麦则能保持饱腹感，从而能有效避免人体摄入过多的额外食物，对于维持健康并达到减肥的目的相当奏效。
5、有助醒酒
醉酒后没有食欲、头疼欲裂，此时不妨喝点燕麦粥来帮你醒醒酒。因为燕麦能吸收血液中的酒精，从而降低酒精浓度，调节醉酒的程度。
五、吃燕麦的好处
1、防止便秘
燕平片可谓是“天然肠道刷洗工”，可防止便秘。
2、减少胰岛素依赖
燕麦中的糖分少，可减少胰岛素依赖，提高胰岛素敏感性。
3、降低罹患肠癌和乳腺癌的几率
研究发现，常吃燕麦可降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。
4、改善人体免疫力
燕麦中含有丰富的β葡聚糖，可改善人体免疫力，加强抗击病毒、细菌和寄生虫。
5、强饱腹感
燕麦中的膳食纤维丰富，可加强饱腹感，防止摄入过多的油腻和咸味食物，起到瘦身的效果。
6、降低收缩压和舒张压
每天食用燕麦可降低收缩压和舒张压，燕麦中含有丰富的可溶性膳食纤维，可大量吸收人体的胆固醇并排出体外，降低坏胆固醇的水平。
7、降低哮喘病发病的风险
多项研究表明，儿童常吃燕麦麦中可降低哮喘病发病的风险。
相信大家通过上面的介绍已经明白了燕麦怎么吃好吃，也知道了吃燕麦对于我们的身体有什么好处，然而，选择燕麦并不是一件容易的事，吃到肚子里的东西需要再三斟酌之后才能下决定，尤其是因为燕麦的兴起太多无良商家生产出了一些并不合格的食物。
