一、了解
小编今天想和大家讨论一下土蜂蜜———土蜂蜜你了解多少呢?据了解土蜂蜜又称中蜂蜜,俗称土蜂蜜,就是中华蜜蜂采集而成,因为在山区中放养无污染所以在产量上很稀缺!传统养法的土蜂一年才可取一次。小编了解中发现它属于杂花蜜,因为自身比较敏感如果被打扰,它就会马上飞逃;我国目前绝大部分地区或多或少都分布有中华蜂蜜,但集中在西南部、长江以南的地区;其中窗洞数量最大,其次就是云南、广西、四川等地区啦~
二、价格
买过土蜂蜜的人都知道它的价格是非常高的,相对比较普通的蜂蜜要贵上许多。为什么土蜂蜜那么贵呢?最主要的原因其实不难理解;第一是因为质量高,所以产量就低啦,第二土蜂蜜的酿造时间达到七天的成熟蜜。应养成分上很丰富;而市场上的许多蜂蜜都是水蜜经过高温浓缩而成的浓缩蜜;因此在价值是不能对比的,自然土蜂蜜价格就更胜一筹啦!
三、功效
土蜂蜜据《本草纲目》中记载,正宗土蜂蜜是药引的首选蜜,是其他蜜种替代不了的堪称“蜜中精品”
1、消除疲劳
主要是土蜂蜜中含有钙、钾、镁等矿物质元素,属于碱性食物,人在疲劳后,肌肉会产生酸痛和疲劳,这是由于肌肉中积聚大量乳酸所致。食用土蜂蜜后,一方面由于土蜂蜜中的果糖和葡萄糖迅速吸收转化能量供体内利用
2、减缓衰老
土蜂蜜中的营养物质丰富齐全,具有增强细胞的生成、修复的能力,老年人经常食用可以防止咳嗽、失眠等疾病,因此还被誉为“老年人的牛奶”
3、抗菌
生活中有喜欢吃蜂蜜的人会发现,无论蜂蜜储存多久都不会出现异味变坏的情况,那么就可以发现自身能抗菌防腐的作用,现代学者经过研究证明,土蜂蜜对大肠杆菌、流感杆菌等病菌均有抗菌作用,同事具有良好的抗病毒的作用, 经常食用土蜂蜜对各种急慢性炎症患者起到预防和辅助的治疗效果。
4、养肝护肝
因为土蜂蜜中含有大量的单糖、多种氨基酸。维生素。酶和有机酸,这些物质可以不经过肝脏的加工合成,直接进入血液被人体吸收利用,这样既养护肝脏也保护了肝脏,故有刺激肝脏组织再生的作用。
综上所述,小可爱们有进一步了解土蜂蜜了吗?在现代的社会,随着发展的速度,无论是从水源、食物、还是环境污染下,人们快节奏的生活步骤,喝酒应酬。抽烟熬夜的背景下,肝脏亦是一种常见的病症之一啦,所以小伙伴们需要在忙碌的时候更加要照顾好自己,继续随着时代的变化而精彩的生活,保证身体的健康才是革命的本钱嘛!