宝宝健康地成长是父母们最大的心愿。而宝宝的饮食对宝宝的健康有着非常大的影响。由于宝宝门的不能够吃一些硬的食物,这时,面就成了宝宝们吃的食物的最大首选。那么,宝宝面条怎么煮,相信很多妈妈们或多或少都有一些方法,这里,就为妈妈们更多的介绍一些方法。
宝宝面条怎么煮
1、奶酪滑蛋鲜虾宝宝面
材料:奶酪少许切小片,宝宝营养挂面适量,新鲜黄瓜半支,鲜虾两只,柴鸡蛋一个,食盐少许
(1)黄瓜洗净取半支去皮切成小碎丁、鲜虾两只洗净去皮剁成碎状、柴鸡蛋一个打入碗中搅匀、奶酪用小刀片成小碎片。
(2)水开后将宝宝营养挂面入水煮沸1分钟。
(3)放入切好的黄瓜小丁与面同煮1分钟。
(4)放入剁好的虾肉并搅散。
(5)待虾肉煮熟,把打好的蛋液倒入锅中搅动。
(6)待锅中汤水再次沸腾关火放入少许食盐盖锅盖焖1分钟后将汤沥走。
(7)滑蛋鲜虾面剩入盘中,上面撒上切好的奶酪碎,这样就制做完成了。
2、冰凉南瓜面
材料:南瓜 半碗,低筋面粉 半碗
(1)南瓜蒸熟,放冷。
(2)放冷的南瓜:低筋面粉是1:1的比例一起放进塑胶袋中揉成泥。
(3)煮开开水,袋底的一角剪小洞,将南瓜面粉糊挤到滚水中,熟的面条会浮起,再滚个1~2分钟。熟了就可捞起食用,热热吃~面是甜的、软的。
3、红嘴绿鹦哥丝面
材料:西红柿1个,豆腐1小块,菠菜叶少许,排骨汤1/2碗
(1)将西红柿用开水烫一下,去皮切成碎块备用。
(2) 菠菜叶洗净、切碎,豆腐切碎备用。
(3)在锅内放入少许油,用切碎的葱花炝锅(也可不用葱花和油),再倒入排骨汤烧沸。
(4)将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略开一会儿,加入适量细面条,煮至软烂即可出锅。
4、虾仁菜汤面
材料:龙须面,熟虾仁,青菜,适量高汤,熬熟植物油
(1) 将龙须面切成短小的段,放入沸水中煮软煮烂取出备用。
(2)将熟虾仁剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。
(3)将碎面条、熟虾仁、青菜及适量高汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮。
(4)待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。
5、胡萝卜豆腐蛋黄面
材料:胡萝卜泥、嫩豆腐泥、蛋黄泥
(1)在面条里加入已经煮熟的胡萝卜泥和豆腐泥。
(2)撒上碾碎的蛋黄,也可以像蛋黄豆腐羹那样倒入蛋黄液做成蛋花煮熟即可。
用相同的面条做出不同口味,不同营养价值的面食,不仅可以补充宝宝们成长过程中身体所需的各类营养物质,而且,还可以经常变换口味,让宝宝们不会吃腻。宝宝面条怎么煮,无论是妈妈还是爸爸,都快学起来吧,为宝宝煮出不同味道的面条。