肝病饮食,有“一适两低”的说法,即为适量的蛋白质、低糖以及低脂肪,平时的饮食要注意清淡,不能过于饱餐,多多食用新鲜的蔬菜水果,控制个人热量的摄入。同时还要加强锻炼意识,努力减肥,因为体重的下降,会使得肝内脂肪浸润,也就是肝病的明显好转。小编提倡少吃动物性脂肪及甜食,当然含糖饮料也要少喝。多吃富含高蛋白质的瘦肉、鱼类、豆制品等。接下来小编就为您推荐一些有关肝病的食品,快快拿小本本记下来吧。
一、肝病的适宜食品
1.苹果
苹果内含有丰富的钾元素,能够排出多余的甲盐以维持相对正常的血压。
2.燕麦
燕麦内含有丰富的亚油酸以及丰富的皂甙素,能降低血清胆固酸。
3.海带
海带内含有丰富的牛磺酸;其中的食物纤维褐藻酸,能够阻碍对胆固醇的吸收,促进它的排泄。
4.玉米
玉米内含有丰富的硒、钙、卵磷脂、维生素E,他们都有降低血清胆固醇的作用。
5.牛奶
牛奶内含有较多的钙质,可以降低人体内胆固醇合成酶的活性,进而减少人体内胆固醇的吸收。
6.洋葱
洋葱内含有烯丙硫氨基酸和二硫化物,可以降低人体的血脂以防止动脉硬化;能激活纤维蛋白的有效活性成分,可以防止血栓的形成。
除此以外,胡萝卜、山楂等也能够到一定的降脂作用,肝病患者不妨经常食用,以达到食疗的效果。
二、肝病患者的饮食禁忌
于肝病患者而言,有些食物切忌多吃,要控制它的量,吃多了则会影响病症的康复发展。例如巧克力等糖类食品,松花蛋,味精,虾类,韭菜,泡面都不宜食用,轻则心慌恶心,重则有铅中毒的可能。
小编搜罗广大食谱,为大家选出几个有益于肝病患者的饮食:鲫鱼汤,香菇银杏,银耳莲子羹,车前茵陈公英。这些都是很好的护肝食品,大家有兴趣可以尝试一下呀。肝病冰冻三尺非一日之寒,食疗可以一点一点的缓解症状,但是切忌生活无规律,吸烟,酗酒。希望大家在小编的建议下能够越来越健康。肝病患者也能够通过食疗维护肝细胞的健康代谢,已达到治疗的效果。此外再次提醒大家划重点呀,有些食物切忌多食,以免造成不良后果。