大家都喜欢吃海鲜吗，虾就是我们就常吃的海鲜之一，不仅味道好吃，营养也是十分的丰富，富含人体所需的各种营养成分，经常吃有利于人体的发育成长，虾的使用方法有很多种，很多人都不知道营改增怎么吃，今天我们就来研究一下虾尾应该怎么吃吧。
一、虾尾怎么吃的做法
盐、白糖和白醋按1:5:10的比例，调和成寿司醋。大米搭配少量的碎玉米渣按平时煮饭的程序，煮熟后，冷却到40度左右，撒上适量寿司醋拌匀。明虾去头剥壳去肠泥，留最后一节虾壳和虾尾部剥掉，用胡椒粉和料酒腌制一会儿。
锅里水烧开，把腌制过的虾仁放入烫熟，捞出沥干备用。剪一张保鲜膜摊在手上，一勺米饭平铺在上面，再放一个虾仁在当中(虾尾露出)，保鲜膜包起收紧，打开即成。
二、烹饪技巧
1、剥虾仁的时候，把虾尾和最后一节壳留着，包饭团的时候红红的虾尾露在饭团外面，非常漂亮。
2、米饭要放凉到40度左右(不烫手的温度)再放寿司醋拌，温度太高醋会挥发。寿司醋不要一下去全部加进去，一点点加，基本上一小碗米饭加个两三汤匙寿司醋就足够了，加多了米饭太湿无法捏成团。
3、用手接触米饭会很粘，这时在手上拍点凉开水，再接触饭团，就不会粘手了。
三、吃虾的好处有哪些
1、 壮阳益肾
传统医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精的功效，所以虾也是非常适宜男性吃的一种海鲜。
2、 通乳
虾的营养丰富，并且有许多作用，而通乳就是吃虾的其中一种作用，所以说生产后的产妇可以吃一点虾，这样不仅能补充营养物质，也能起到通乳的作用，对母乳喂养也很有好处。
3、 滋补
凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人，吃虾都是很好的滋补方式。虾可以作为滋补食品，经常吃虾有强身壮体的效果。
4、补充多种营养物质
虾可以说是全身是宝，虾脑里面有许多氨基酸、脑磷脂等营养元素，这些营养元素都是人体所需要的，而下头里面则是有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。所以，吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。
大家知道虾尾怎么吃了么，经常吃虾尾有利于我们的身体健康，是很多人补钙时的首先，而且虾还有壮阳益肾和通乳的作用，是老少皆宜的食物之一，我们平时可以多吃一点虾来补充身体所需的营养哦，不仅味道好还有营养，大家快来做着试试啊。
