现如今水果捞风靡各个城市的大街小巷,它的精髓就在于将各种水果调制搅拌在一起,充分发挥出水果和酸奶各自的优点,让吃水果不再单调,使营养吸收地更加充分,水果捞这么受欢迎,能不能在家自己做呢?当然可以啦,水果切块很简单,主要是水果捞的酸奶怎么调,下面来了解一下吧。
水果是生活中最经常吃的食物了,各种各样的水果不仅大大满足了人们的胃口,同时也会给身体提供非常多的营养,包括维生素等等。而且水果也可以用来制作很多美味的菜肴,比如水果沙拉、水果捞等等。在水果捞当中也是需要搭配一些酸奶的,那么水果捞的酸奶怎么调?
水果捞的酸奶怎么调
一、第一种
草莓10只、酸奶100毫升、新鲜薄荷碎、杏仁片适量
1.将草莓在清水里泡5分钟,然后倒掉。重新换上清水,放入一小勺盐,再泡5分钟左右,祛除草莓上的农药。用清水冲洗泡好的草莓,然后沥干备用;再将草莓切成丁备用
2.将新鲜的薄荷清洗干净,沥干水分后切成小碎末;将杏仁片放烤箱,上下火烤5分钟
3.将酸奶和薄荷碎混合均匀;将草莓丁放入玻璃杯中,再淋入酸奶。在草莓上撒上烤杏仁片;放冰箱冷藏30分钟口感更佳
三、第二种
做法可以调稠。新鲜水果,桃味酸奶,盒装酸奶,葡萄干,西米,是煮西米啦,特别好煮!锅里放冷水,水量要大些哦,因为西米属于淀粉类,煮完会膨大,水少水会变粘的哦!
大火,等水滚开,滚开后中火,放西米,看西米在锅里翻滚,跳舞,根本不粘锅!煮15分钟左右,大部分西米变成透明色,有白点!就像这样子,就可以把盖子盖上,关火,闷!趁这时间,我们去切水果!
水果随便切哦,没有这么多水果的可以一两种,也很美味,个人感觉喜欢木瓜和芒果多一些,很可口,一般水果都很美味,不建议特别酸的水果,和柚子加入,因为柚子放里会苦,影响口感!
酸奶调制,盒装的一搬不是特别甜的,而且粘稠,一般两盒盒装酸奶,放一点点桃味酸奶调味,根据个人口味哦,想填点就多放些桃味酸奶!西米投凉水,捞出备用!水果,西米,放容器里,倒入酸奶,放几颗葡萄干装饰,大功告成!
如果想要做一个养生吃货,水果捞是最棒的选择,不仅可以补充维生素,还可以促消化,十分美味可口,水果捞对于水果没有要求,可以根据自身口味调整,自己动手制作的水果捞选择的水果都十分新鲜,水果捞的酸奶怎么调制也知道了,那还等什么,动手做水果捞吧。