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鸡翅怎么烧,你知道吗?

2022.06.25 14:02 来源:网友投稿 浏览:1205

随着我们对生活质量要求的提高,对美食的要求也在不断地提高着。每天在外面品尝到各种各样的美食之后,回到家中,我们有时也会想要自己制作一些美食。各种各样的美食,你知道多少种的制作方法呢?我们都非常喜欢吃烤鸡翅,但是你知道鸡翅怎么烤吗?

鸡翅怎么烧,你知道吗?

下面我们将为你介绍“鸡翅怎么烧的”。

一、烤鸡翅做法一

材料:鸡翅、葱、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、烤肉酱、辣椒粉

做法:

1、鸡翅清洗干净,处理掉残留的鸡毛,用刀在上面划几道;

2、用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将鸡翅腌制2小时(放入冰箱冷藏室);(盐和老抽的量要稍微控制一下,盐要少一些,因为后面还要加烤肉酱。老抽过多则会使颜色发黑。)

3、腌制好后取出,放在烤肉架上中层200度十分钟,烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部;

4、十分钟后翻面,继续烤五分钟:

5、此时取出,抹上烤肉酱,因为烤肉酱中有蜂蜜,所以无需另抹蜂蜜;

6、再次放如烤箱中层十分钟后即可。鸡翅怎么烧

二、烤鸡翅做法

用料:鸡翅中 500g

酱油 1汤匙(15ml)

红酒 1汤匙(15ml)

姜粉 少许

蒜粉 少许

盐 1茶匙(5g)

五香粉 适量

黑胡椒粉 适量

蜂蜜 1汤匙(15ml)

2、做法

将鸡翅放入容器中,用酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉搅拌均匀,腌制半个小时备用。

将腌制好的鸡翅取出,在表面均匀地涂抹上蜂蜜。

烤箱200℃预热5分钟,将涂抹好蜂蜜的鸡翅放入烤箱的中间一层,烤制20〜25分钟即可。

三、烤鸡翅微波炉做法

主料:

烤鸡翅

鸡翅中 芝麻 蜂蜜

盐 老抽 五香粉

制作步骤:

1、鸡翅洗干净,用热水烫洗一下;

2、用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味.

3、放到微波炉里高火先转三分钟,取出扎几个眼.再放天烤架上,烧烤十分钟.

4、十分钟后取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 烧烤五分钟就可以了.

注:微波炉需要带烧烤功能。

四、烤鸡翅惹味烤鸡翅

材料:鸡翅6个

调料:盐1小匙、红糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、酱油1大匙、料酒2大匙、韩国辣椒粉3大匙

烤鸡翅做法

鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。

鸡翅怎么烧

看了上面文章中对“鸡翅怎么烧”这个问题的解答,你对烤鸡翅的做法一定有了一定的了解。走在大街上,有时经常就会被美食街上远远传来的烤鸡翅的香味吸引住,忍不住想要去买上一个。但学会了烤鸡翅的做法之后,我们在家就可以自己做了。

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