玛卡是一种植物，相信很多人都认识它吧。适当吃些玛卡对人体是有益处的，但是其实很多人对它的制作方法都十分陌生。那么，玛卡怎么吃呢？玛卡的营养价值有哪些呢？下面就让小编带领大家一起来看看吧。相信大家阅读完下文以后就会明白了。
一、玛卡怎么吃
1、煲红枣水喝
可以准备几片玛卡，再加上十几颗红枣。在水烧开之后煲半个小时。女性长期喝是可以美容的，对皮肤也好。
2、直接当果子吃
你可以把它直接放在嘴里象吃果子一样吃，但是不能吃太多哦，一般三五片就可以了，长期吃吃，会有一定的效果哦。
3、泡开水喝
这是最简便的一种方法，拿出几片玛卡直接放入杯中，水到温热时就可以喝了，一直可以泡着喝，等到水很清时，就把它拿出来吃了，要想身体好，喝水很重要，那加上玛卡来喝水，那当然是好上加好。尤其是对于上班族来说，放在水壶中，解渴又提神。
4、泡酒喝
准备200克左右玛卡，将它放在高度五斤白酒当中，要注意白酒度数要高一些，之后密封，等到一个月之后再喝。
5、煲汤喝
拿出玛卡20克左右，可以放鸡肉，猪肉，猪骨一起煲，但是要先把肉类放进去煲半小时后，再把玛卡放进去，再煲半个钟就可以食用了。
6、制作玛卡饮料
玛卡根浸泡在水缸当中，将它们和多种配料混合，包括鲜木瓜、炼乳、鸡蛋、蜂蜜和香草。之后搅拌，最后做成饮料。
7、玛卡炒菜
玛卡的确可以当蔬菜一样炒着吃，你可以用做萝卜的方法来食用玛卡。萝卜可以炖汤，可以补气，玛卡炖汤可以把其功效发挥到极致噢。玛卡粉口服听说效果还不错，但是玛卡有很强的冲鼻味道，还有辛辣味，所以口服玛卡粉一般人是受不了的。
二、玛卡的功效与作用
1、抗疲
玛卡含较高量的铁，蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分能明显对抗疲劳，增强肌肉耐力，抵抗运动性疲劳，帮助坚固免疫系统，提升机体抗病力，对抗疲劳，增强精力、体力，改善贫血症状。使肤色看起来更年轻，精气神更足。
2、补充体力
由于MACA生在在贫瘠的高原，须有高超能量才能生长，因为其生长环境与特性，玛卡可以迅速补充体力消除疲劳，恢复精力，更是极少数通过药物检验的合格的快速体力增强剂。
3、提高睡眠
现代人90%以上都在承受压力，玛卡能有效改善因压力造成的忧虑症及神经衰弱等。在秘鲁当地MACA被当做舒解压力、消除焦虑的天然草药，也是改善失眠多梦症状的佳品。
4、抗更年期
调节内分泌，对抗更年期综合症―玛卡的多种生物碱能调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能，平衡体内的荷尔蒙水平，丰富的牛磺酸、蛋白质等能调理及修复生理机能，改善气血和缓解更年期症状，从而促进女性雌激素，容颜。
5、活跃生育
促进精子与卵子的增加与活力，帮助受孕，刺激生殖器官。
6、增强记忆
使头脑清醒灵活，提高工作效率，学生学习进步，中老年记忆能力保持，使人头脑清醒，思路清晰。
三、吃玛卡的禁忌
1、哺乳期妇女
玛卡有调节平衡内分泌的作用，而内分泌失调会导致一系列后果，如皮肤粗糙，色斑等等。好多女性为了调节内分泌，食用玛卡或者玛卡精片，可以有效调节人体内分泌使之保持平衡，从而达到美容养颜的作用。
玛卡的确有这个作用，但是在哺乳期的妈妈不建议吃玛卡，因为玛卡中的营养成分是否会对哺乳期妈妈的奶水成分造成影响。
2、甲状腺疾病患者
玛卡中有一种叫硫代葡萄糖甙的化合物，由于饮食中或多或少都有一些碘摄入，而硫代葡萄糖甙结合碘可能会导致甲状腺肿胀，这对甲状腺疾病患者会产生一系列影响。
玛卡怎么吃相信大家通过上文的介绍，对玛卡的吃法都有了更多的了解。玛卡的使用方法可以说是多种多样了。适当的食用玛卡，可以说是对人体有很多的好处了。但是食用玛卡的时候也要注意，因为他有一些禁忌事项。如果食用不当，会危害人体哦。
