现在正值春夏交替的时间段，早晚温差较大，很容易让人出现感冒、发烧等症状。在患病期间，人会表现出没有食欲，味觉、嗅觉下降等症状。一般在这种情况下，很多人都会选择一些清淡的食物，并且会远离油腻、荤腥。那么在感冒发烧时可以吃肉吗？可以吃什么肉？
1.感冒发烧吃什么食物
吃蔬果 有关医学家研究表明，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对产生抗体的单核巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用。绿叶蔬菜含有较多的维生素C，对感冒病毒有一定抑制作用。许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑桔及各种蘑菇，能提高人体的免疫力，适当多食对预防感冒有一定的作用。适当多吃些富含锌的海产品如牡蛎等，对调节机体的细胞免疫状态以防御感冒也有益处。另外，蔬菜水果属碱性食物，摄食后可维持机体一定的碱性环境，不利于病毒等微生物的繁殖。
喝鸡汤 据有关报道，在欧美一些国家，人们一旦患上感冒，不是先求医问药，而是马上宰只鸡，煨鸡汤来喝，往往取得迅速痊愈的效果。医学家和营养学家研究发现，鸡肉、鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸，可以有效地增强人体对感冒病毒的抵抗能力。因此，感冒初起之时，喝些鸡汤可以有效地消除呼吸道中的病毒，使呼吸道恢复正常状态，从而可促进痊愈。
吃软食 从中医学角度讲，感冒病人宜食稀软的食物，如稀粥、藕粉、面条等，并根据病情辨证选食。风寒型者可适当多吃发汗散寒食品如辣椒、葱、生姜、大蒜等;风热型宜多食有助于散风热、清热的食品，如绿豆、萝卜、白菜、梨等。
感冒发烧时煮点白粥喝，买一斤新鲜的香菇，肉质薄薄的比较好，只放水和一点点盐，煮开后小火炖15分钟,趁热喝汤吃香菇，不能吃辣的。人在发烧时能量消耗比较大，抵抗力也较弱，更需要补充一些营养。对于没有伴随发烧的病毒性感冒，患者应该尽量多休息，多喝开水，保持室内通风，吃一些缓解症状的感冒药就可以了，在饮食方面也没有什么特别的要求，不存在尽量多吃食物一说，保持足够的能量即可。即便感冒同时伴随有发烧症状时，在饮食上也没有什么特殊的要求，一般以清淡食物为主，并搭配一些新鲜水果，没有必要在食物的量上做过多计较。
2.感冒发烧吃什么肉
感冒发烧以后可以吃一些牛羊肉，猪肉都是可以的，但是尽量选择瘦肉，避免油腻，这样对身体恢复是有好处的，因为感冒的患者不要吃一些油腻辛辣的食物，要做到低脂低盐，同时要多喝水，多注意休息，避免过度疲劳，可以适当的补充维生素c能够提高身体的免疫力。
从上文来看，相信大家都已经对感冒发烧吃什么肉这个问题有了一定的认识。其实在感冒发烧期间，并不需要过分在意吃的东西，更不需要在意什么肉能吃，什么不能吃。不过，建议大家要多吃一些富含钙、锌以及维生素的食物，这样可以削减病毒的繁殖速度。
