大家都知道早餐对于我们来说是很重要的一餐,早餐吃好了可以保证一天精神满满,这样才可以全身心投入到工作或者是学习中。那么如果是得病的患者呢?例如痛风的人如何吃好一顿痛风早餐呢?大家肯定对此抱有疑问,那么接下来就让小编带领大家看一看痛风患者应该食用哪些早餐或食物。
一、痛风早餐吃什么
建议可以搭配牛奶、乳酪、蛋类、谷类、面粉和大部分绿色蔬菜菠菜,多食碱性食物, 多饮水, 有条件可饮用碱性电解水。
二、痛风患者宜吃的食物
1、多吃固肾的食物
中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。
2、多吃高钾质食物
如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。
3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物
例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子。
4、每日多喝水,多上厕所,千万不可忍尿
5、冬瓜汤
取冬瓜三百克(不连皮),红枣五、六颗,姜丝少许。先用油将姜丝爆香,然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中,加水及适量的调味料煮成汤。
6、薏仁粥
取适量的薏仁和白米,两者的比例约为三比一,薏仁先用水浸泡四、五个钟头,白米浸泡三十分钟,然后两者混合,加水一起熬煮成粥。
7、苹果醋加蜜糖
这是西方传统的治疗方法,经多项临床测试证明有效。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效,有助排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用,能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内,调匀饮用。
三、缓解痛风的食物
主食类:在主食方面对患者倒是没什么特别拘束,像米、麦等面食都可食用,这些食物还有非常丰富的碳水化合物,碳水化合物能利于体内的尿酸的拍出。但是一定要注意油炸的食物千万忌口。
奶类:这个要说一下,奶类制品对于痛风基本没什么治疗和预防效果的,但是他却能补充人体所需的蛋白质。痛风患者不能吃太多的荤食,这样蛋白质的补充就可以靠这些这些奶类食品老补充。不过要提醒的一点事如果您身体肥胖还是少吃这些奶类食品。
蔬菜类:蔬菜类食品其实已被提烂了,但是不得不承认的是蔬菜对于多种疾病真的是有很好的治疗作用。痛风患者经常会检验体内的酸性数值,这是因为痛风患者的的血液是偏酸性的。所以就需要食用碱性蔬菜来中和体内的酸性。比如像西芹,木瓜,洋葱等这些果蔬对痛风有很好缓解作用。
肉食:说到肉食估计是很多人心中的痛。不过这也没办法为了健康着想。如果不是特别严重可以少吃些瘦肉,但是肥肉绝对一口都不能吃。蛋类和猪血、鸡鸭血是非常完美的蛋白质食物,但是由于胆固醇原因所以建议鸡蛋最好是一天一个。
以上就是痛风早餐的吃法以及痛风患者适宜食用的食物,相信大家已经有所了解了。如果大家身边也有痛风患者的话不妨来试一试小编所说的早餐吃法,对身体有好处,也不会对痛风这类疾病造成负担,可谓是非常好的食疗方法,而且还健康美味。