我们从一出生就开始喝奶，慢慢长大，喝的类型也越来越多了，超市里有鲜牛奶，酸牛奶，全脂牛奶，豆奶和脫脂奶，这么多品种，大家是不是都弄不懂它们的区别呢?那又应该在什么情况下喝哪种牛奶呢？什么人群适合哪种牛奶呢?大家一起来看看吧！
一、豆奶和脫脂奶的区别
经典的牛奶含有三种大多数国人都缺乏的营养成分：钙，维生素D和钾。脱脂牛奶是通过减少全脂牛奶中的脂肪制作而成的，这样可能会损失部分维生素D。每杯脱脂牛奶大约含有90大卡的热量，并且无脂肪，适合超重人群和减肥人群。
豆浆是用大豆制作的，富含的营养并不亚于牛奶，而且是植物来源，这意味着它仅含少量的脂肪和胆固醇。一杯强化钙的原味豆浆大约含有6克蛋白质、6克碳水化合物、450毫克钙(风味豆浆含添加糖较多)。豆浆是素食主义者、乳糖不耐受者，或对乳制品过敏者的良好选择。但是，如果你想把它作为牛奶替代品，那么确保它强化过钙和维生素D。
二、豆奶的好处
1、豆奶属高纤维食物，能解决便秘问题，增强肠胃蠕动功能，使小腹不再凸出。附：豆浆除了有减肥的作用外，还能减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽，容光焕发。
2、豆奶属利尿、出汗食物。水聚集在体内无法排出，是造成 水肿型肥胖的主要凶手。如果在减重期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物，不但能减少水肿机会，还能带走一部分热量。
3、豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。特别是黄豆，它是减肥的好食品。
4、科学研究发现，大豆含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、胡萝卜素、多种维生素、氨基酸和矿物质等众多营养成分，大豆中所含的微量成分异黄酮对人体还具有防癌、防止骨质疏松等保健作用。
三、关于脱脂牛奶
脱脂奶好处就是减少了脂肪的摄入量而增加了蛋白质的摄入量。坏处就是口感稍差了一些。
牛奶中含有多种维生素，其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中。如果把牛奶中的脂肪除去，这些维生素也就跟着失去，对孩子的生长发育不利。所以，许多国家都规定必须在脱脂牛奶中额外添加维生素A、D。此外，牛奶之所以有特别的香气，也全靠脂肪中的挥发性成分。如果没有了脂肪，香味就会不足，牛奶喝起来也会没有味道。如果一定要控制脂肪，那么专家推荐可以选择半脱脂奶。
近年来的研究证明，牛奶脂肪中富含抗癌物质CLA，因此多喝全脂奶的人不容易得癌症。CLA能抑制多种癌细胞，还能阻断致癌物在体内发挥作用，对预防乳腺癌特别有效。研究还发现，如果从婴幼儿时期开始一直摄入CLA，可以终生起到保护作用;而在已经接触了致癌剂之后再摄入CLA，就需要终生不间断地补充，才能发挥预防癌症的作用。所以，应当培养孩子喝全脂奶的好习惯。
如果给老人选牛奶，不妨选半脱脂奶;如果给孩子选牛奶，就一定要选全脂奶。
现在关于豆奶和脫脂奶大家应该都有所了解了吧，其实牛奶是一个好东西，这我们都知道，但是现在有很多人为了减肥总是选择脂肪低的，其实长期这样也是对身体有害的，牛奶还是全脂的好，营养价值最丰富，我希望大家都可以有一个健康强壮的身体。
