随着社会的不断发展，人们生活过得越来越好，也有越来越多的人在饮食上面开始有追求，人们都希望通过食疗的方式使身体越来越好，海底椰就是一种非常好的食疗食材，很多人都对海底椰不太了解，今天我们就来看一下海底椰的功效和作用吧。
海底椰以清燥热、止咳功效显著而闻名世界海内外，而且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。土鸡肉营养丰富，既补气又补血。合而为汤，营养全面，是进补佳品。
一、海底椰的功效与作用用量
(1)润肺止咳，治疗肺热久咳，痰中带血，及劳热咳血。也具有美容养颜的功效。
(2)清心安神，可治热病之后，余热未清，虚烦不安，失眠多梦等症。
海底椰的功效有很多，适量食用对人体都是很有帮助的。但是因为海底椰有一定的药用功效，所以大家再食用的时候还需要注意一些相关的禁忌，比如哪些人是不适宜吃海底椰的、海底椰不能和什么一起吃。
二、海底椰的食用禁忌如下：
(1)海底椰具有滋阴润肺，除燥，养颜，清热清润，性温带补，有润肺止咳的作用，最好不要和寒性的食材一同食用，否则会影响食疗效果。
(2)海底椰一般人都能吃，但也并非所有人都适合。比如体内热盛的人不宜常吃海底椰的。因海底椰是性温带补的。如果你爱熬夜，爱吃香口煎炸食物，容易发脾气、口干舌燥的话，建议您就不要食用太多海底椰。凡大便清泄者和体内热盛的人及病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者忌食海底椰
三、海底椰煲汤怎么煲
1、海底椰土鸡煲枸杞
材料：海底椰干片20克，土鸡半只约300克，枸杞10克，姜2片，葱2棵
做法：
(1)海底椰用温水泡上，枸杞洗净。土鸡斩成小块，焯水，洗去血污，沥干水。葱切大段。
(2)所有材料放入瓦煲中，注入清水、加几滴绍酒，大火烧开后转小火煲2小时。
(3)取掉葱，下盐调味，续煲半小时即可。如果是用紫砂锅则需要高火熬制3小时或4小时。
2、杏仁南瓜海底椰汤
材料：南杏20克，百合50克，北杏12粒，南瓜700克，海底椰200克，瘦肉300克，蜜枣四个，陈皮一小片，清水八杯，盐适量
做法：
(1)南瓜去皮、去核后洗净，切件;洗净百合、海底椰、蜜枣、南杏和北杏。
(2)陈皮浸软刮去瓤。瘦肉飞水后洗净备用。
(3)将清水煲滚，放入全部材料，煲滚后改慢火煲约3小时，下盐调味即可。
通过学习上文我们了解了很多海底椰的功效与作用用量方面的知识，海底椰最常用的使用方法就是用来煲汤，用海底椰煲汤营养价值极为丰富，是老少皆宜的一款食物。所以在上文我们也给大家介绍了几种关于海底椰的煲汤方法，以供大家参考。
