生活中都知道粗粮对我们的身体有好处，玉米也属于粗粮的一种。玉米中富含的营养成分是我们人体所需要的，玉米的吃法也有很多种，比如用来炖汤，煮玉米，烤玉米都是可以的。关于烤玉米可能很多人都不是很在行，火候掌握不了就容易烤糊，下面教大家烤玉米怎么烤。
一、烤玉米怎么烤
材料
玉米2根，调味料A：1大匙，盐少许，调味料B：1大匙，猪油1/3大匙，沙茶1/2大匙，辣椒粉4匙，糖1小匙
做法
将玉米洗净沥干备用。取玉米1根用筷子固定，另一根用铝箔纸包起，并加入调味料A，包密后放入烤架上烧烤，至熟透约须5分钟左右，也可以放入家中烤箱中烤也很方便。将调味料B，搅拌均匀备用。将烤网洗净放在碳火上，放入由竹筷固定好的玉米，先烤三分熟后，再涂上调味料B，继续烤，并须翻动玉米，以能让玉米能入味，烤至熟透并微焦香，即可食用。
二、蜜烤玉米
备好玉米。汤锅加水，将玉米煮至八成熟。将煮好的玉米出锅。放在烤网上，微沥水。在玉米表面刷上一层蜂蜜。入烤箱，调温150度，调时60分钟既可。一份蜜香的蜜烤玉米完成。
三、烤箱版烤玉米
用料
新鲜玉米2只，烧烤酱50g，花椒粉，辣椒粉，孜然粉，橄榄油，盐
做法
将玉米隔水蒸煮十分钟，然后捞出。将烧烤酱、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、盐和橄榄油混合搅拌好。将煮好的玉米置于铺好锡纸的烤盘上，烤盘上刷上少许油。将混合好的酱料用毛刷均匀的刷在玉米上。烤箱200度烤20分钟～转动玉米位置，再刷一次酱料。将玉米再推回烤盘，烤五分钟。出炉装盘～开吃!
四、玉米怎么烤好吃
材料：玉米 2-3根(不推荐水果玉米，普通玉米，糯玉米均可) 海天排骨酱 15g 甜面酱 5g 枫糖 5g(或蜂蜜) 辣椒粉 约1/4小勺 孜然粉 约1/8小勺 黄油 一小块
烤玉米的做法：
1、玉米洗净，煮8成熟。水开后焖煮约15-20分钟。
2、将所有材料(除黄油)配好，混合均匀成为刷酱，将玉米均匀刷一层酱料。
3、黄油取小块软化，用刷子蘸黄油，刷到玉米上。
4、烤箱提前预热220度c，入炉后烤约20-25分钟。中间取出翻转一次，再刷一次酱料。
五、烤箱烤出美味的玉米
将玉米去皮，放入锅中，加入清水没过玉米。大火加热，煮开后，以中火煮约8分钟后捞出沥干水分。玉米最好能选择色泽金黄的普通玉米，在这个季节没有的话，也可以用甜玉米或粘玉米。
用纸巾擦去玉米上多余的水份。将蜂蜜和清水调匀，成为蜂蜜水，均匀地刷在玉米上。稍风干一下，再将牛奶均匀的刷在玉米上。2分钟后，把融化的黄油均匀的刷在玉米上。，每刷完一种液体，都让玉米自然风干一会，这样做更入味，烤好的玉米也更香甜。
将玉米放在烤网上，送入烤箱，以220度烤约30分钟。出炉前5分钟，将玉米取出，周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟即可。玉米在烤制的过程中，要打开烤箱，翻几次面，并且刷蜂蜜水，让玉米着色更均匀。刷了蜂蜜水的玉米，烤出来是金黄微焦的颜色。
烤箱烤出来的玉米，不仅外观金黄的颜色让人感觉能够满足味蕾，吃起来更有口感，以上的几种教程方法也仔细的告诉了大家。想吃烤玉米，在家里几分钟也就可以做好了，关键是自己动手做出来的美味更能让自己满足，烤玉米怎么烤大家都仔细学吧。
