冬季是咳嗽感冒多发季节,因天气干燥,人体抵抗力弱,病毒肆虐。我们都知道是药三分毒,如果有不用吃药就能治病的方法,就能减少对人体的伤害,也能提高人体免疫力。而食疗就是这种方法,有很多食物对冬季咳嗽有奇效。冬季咳嗽食疗有哪些方法呢?
1、冬季咳嗽食疗方法之蜂蜜生姜萝卜饮
适合风寒感冒引起的咳嗽。生姜发汗解表、温肺止咳,不但能把多余的热量带走,同时还能带出体内的病菌、寒气。白萝卜中含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙,具有较强的消炎、止咳作用。具体做法是,选用新鲜白萝卜1斤、生姜30克、蜂蜜30克。萝卜和生姜去皮后切碎块,一同放入榨汁机打碎,加入蜂蜜后即可饮用。这款饮品还适用于肺热咳嗽引起的咽喉干痛、声音嘶哑等问题。
2、冬季咳嗽食疗方法之罗汉雪梨饮
适用于风热咳嗽和急慢性咽炎引起的咳嗽。罗汉果性味甘凉,具有止咳定喘、清凉解暑的功效,与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起,养阴清热止咳的作用更强。将干净的罗汉果一个、雪梨两个放进砂锅中,加入净水,大火烧开,改微火,煮20—30分钟,将水沥干,即可饮用。
3、冬季咳嗽食疗方法之银耳橘羹
做法:取水发银耳100克,罐头糖水橘200克,白糖适量。先将银耳去蒂洗净,加水适量,用文火煮透。改用大火炖烧时,加入白糖和清水,待银耳转软时加入罐头橘瓣,稍煮,当点心食用。具有补气益肾、止咳化痰的功效。
适用症:适用于肺热咳嗽,肺燥干咳,痰中带血等。
4、冬季咳嗽食疗方法之百合参耳汤
做法:取百合15克,银耳12克,太子参15克,冰糖适量。先将银耳用清水泡发,去杂质洗净,与洗净的百合、太子参一同放入砂锅内,加水适量。先用武火煮沸,再转用文火炖至银耳熟烂,加冰糖调味,分2次温服,日服1剂。
适用症:具有滋阴益气的功效。适用于肺胃气阴不足所致的咳嗽、少气、口干等。
5、冬季咳嗽食疗方法之沙参百合鸭汤
做法:取北沙参30克,百合30克,肥鸭肉150克。将北沙参、百合、鸭肉分别洗净,一同入锅,加入适量。先用武火烧沸,再用文火炖至鸭肉熟烂,饮汤吃鸭肉。具有养阴润肺、清热化痰的功效。
适用症:适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰,口燥咽干,肺结核咳嗽等。
冬季咳嗽的原因多为感冒,呼吸道异物,呼吸道炎症。冬季病毒防不胜防,当我们出现咳嗽感冒症状,如果严重,则应及时就医,如果症状轻微,则应采用上述冬季咳嗽食疗方法,雪梨,蜂蜜,冰糖,丝瓜等食物做成食疗菜品,不仅美味易上手,更重要的是治疗咳嗽效果好。