现在人们的生活也是在逐渐的快节奏当中，那么很多的三餐便是很快的就结束了，因为工作太忙的原因让其不能好好的享受一下食物的味道。在快生活的节奏下，小编建议大家少以快餐性为主，在选择的时候多吃一点素食。为什么呢?因为素食，它可以给你提供一些非常好的营养价值。以下我们就讲会介绍到经常性吃素食的好处，当然你可以在空余的时间里，自己在家里做菜，于是我们也会讲到素食菜谱的家常性的做法，来看看吧!
一、素食菜谱
素食，素食主义者一般的身体形态还有状态都是比较好的，健康化的，那么在家里做素食的话该怎么做呢?
1、 酸辣土豆丝
做法如下：
(1) 把土豆给洗干净去掉此，然后切成丝，再把姜还有新鲜的辣椒也切好备用。
(2) 土豆丝放在水里给泡一会，洗一下，去掉它的淀粉。
(3) 在锅里面加入油，等油锅热了过后，我们把切好的姜给下到锅里。
(4) 然后把土豆丝给弄到漏盆里，再下锅给翻炒。
(5) 炒一会后我们再加入切好的辣椒。
(6) 加入醋，盐和均匀。
(7) 炒好便可以出锅了。
2、 凉拌黄瓜
凉拌黄瓜美容养颜，做法如下：
(1) 依个人的爱好，把调料汤汁给配好。
(2) 把黄瓜切成小段小段的。
(3) 再把黄瓜放到调料汤汁的盆里，搅拌均匀。
(4) 过个10分钟就可以倒到碗里食用了。
3、 豆芽炒粉丝
做法如下：
(1) 豆芽不可以吃的部位给摘掉，然后把粉丝用热水给泡软。
(2) 辣椒给切成丝。
(3) 在锅里放入油，我们下入辣椒，给炒一下。
(4) 再下入豆芽还有粉丝炒着，等到炒好后再放一些盐，酱油，就可以出锅了。
二、经常性的吃素有什么好处
以上讲了三种素食的菜谱，以下我们来看看经常性吃素都有哪些好处哟!
1、 可以起到预防糖尿病的效果，因为生活的条件越来越好了。所以糖尿病方面的患者也是比较多的。那么当你经常性的吃素的话，会让你身体更好的去排解一些元素，从而起到预防糖尿病的效果。
2、 可以促进人们的的消化功能，因为素菜里面会带有着非常多的纤维素。这类的元素人们吃了过后的放顾忌会有助于人体的效化，而且也会缓解到便秘的效果。
3、 经常性的吃素会让人们的皮肤更好，更加有弹性。
如上的素食性的菜谱你是否满意呢?当然小编也只是为大家所介绍了三种素食性的菜谱，其余的菜性也是蛮多的，这就需要让喜欢吃素食的你去发现了。经常性的吃素食对人体也是极其有好处的，会预防到一些疾病的发现，所以在日常生活中的餐桌上还是做些跟素食有关的食物，可不能全是荤的哦。荤素搭配，才能让你的身体越来越好的。每个人都会有讨厌的菜类，但是这也是不能影响你吃蔬菜的哦，蔬菜的种类也是很多的。
