有很多人存在这样的疑惑，熊胆粉能治脂肪肝吗？熊胆粉到底能不能起到治疗脂肪肝的功效？根据现代科学的一些证明，熊胆粉对脂肪肝的治疗确实有着非常好的作用。下面介绍一下熊胆粉的一些功效以及其他一些适合脂肪肝患者食用的食物。
熊胆粉具有保肝、利胆溶石作用。熊胆有稳定的细胞膜，能够增加胆血流量，增强免疫机能，增加胆汁分泌，改善胆汁脂质构成等作用。有护肝、促进肝组织恢复的作用，适用于急慢性肝炎、肝硬化、肝肿胀、黄疸、胆道及胆囊疾病，肝机能低下所致诸症。以5克熊胆粉兑1000毫升白酒，饭前饮用1～2杯，不仅对人体的新陈代谢有独特的促进作用，对一般药物无法克制的老年病也有独特效果。这是用于能清热，平肝，明目。因此熊胆粉能治脂肪肝。
下面是一些脂肪肝患者适合吃的食物：
1、胡萝卜
胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外。
要想把胡萝卜中的营养释放出来，需要在烹饪中进行加热，或者通过机械作用，如研磨、榨汁或者充分咀嚼，以上方法能让类胡萝卜素的可用量增加6倍，此外，由于类胡萝卜素是脂溶性的，因此胡萝卜最好加油烹调，或者跟含脂肪的食物一起食用。
2、猪血
据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，有益于肝脏排毒。我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。这在空气污染的现在，每天应该进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药，维持肝脏机能，非常必要的。
食用猪红一般用来滚汤和滚粥。靓的猪红简单地用几棵香菜、少许白胡椒粉就能滚出热辣鲜美靓汤，滚粥亦一样，加一点香菜末和胡椒粉，能带出整锅粥的“精气神”。
3、红枣
有研究显示：连续吃红枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，红枣就有了“天然维生素丸”的美誉。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。
4、小白菜
适当吃小白菜能起到养肝排毒的效果，还可以清火。小白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维都不差，小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
需要指出的是，小白菜不像大白菜那样可以生吃，用小白菜制作菜肴时，炒、煮时间不宜过长，以免营养流失。脾胃虚寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜。
5、大蒜
大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的，多项研究证实，蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆积，同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。
大蒜最好捣碎成泥，放10~15分钟后再吃，这样有利于蒜素的生成。
脂肪肝正严重威胁着国人的健康，已成为全国流行的第二大肝病，发病率不断升高，而且存在着日趋年轻化的趋势。熊胆粉能治脂肪肝，脂肪肝患者可以尝试文中所提到的方法来治疗脂肪肝。还要多吃上面提到的五种食物，这都能对治疗脂肪肝起到很好的作用。
