橙子大家都熟悉吧，一想到橙子就是满满的维生素C，酸甜可口，橙子清凉的气味瞬间能让人神情气爽，不管是老的少的，男的女的，都很喜欢吃，橙汁自然是橙子榨成的汁，不用说也是满满的维C！橙汁含有杀菌剂，这个小编认为跟橙子的生长环境有关，还是纯天然没有农药的好。
橙汁含有杀菌剂，这个你知道吗
橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙几个品种，每个品种都不同的特点和口味，让我们看看橙子怎么吃。
一、盐蒸橙子
盐蒸橙，据说是能放倒一切止咳消炎药的神方
食材：橙子150G 盐适量
1.橙子洗干净，用淡盐水泡10分钟。
2.取出，用清水冲洗干净后切开顶部。
3.加入小许盐。
4.用手摸至均匀。
5.再用叉子戳几下，以便盐能渗入橙肉内部。
6.把处理好的橙子放进碗里，盖上切出的顶部。
7.放进锅中，隔水蒸。
8.大火煮开后转中火继续蒸10分钟即可。
9.蒸好后去橙皮吃果肉，如果可以，碗里的汁儿也要可以一起喝掉。
二、冰糖炖橙子
食材：橙子1个、冰糖适量、清水适量
1.橙子洗干净，切成片
2.把切好的橙子放入容器中，再放入冰糖和清水
3.盖好盖子，放入蒸锅中，隔水蒸一个半小时。
4.蒸好后趁热吃即可。
三、橙子蒸蛋
食材：橙子若干个，鸡蛋若干个(2个鸡蛋大概可以做3个左右)，糖，橙子汁
1、橙子外皮洗净，切去一部份，用勺子将橙子挖干净，橙子汁备用。
2、碗内打入鸡蛋，加入橙子汁和糖，搅均匀。
3、将鸡蛋糊放入橙子壳。盖上切下来的橙子皮，用牙签固定好。
4、上锅隔水蒸10分钟左右。
5、待蛋糊熟透之后，取出即可。
小窍门：
1、挖橙子时，注意不要太用力，要是橙子皮挖穿了，可就没用了
2、蛋糊里一定要记得放糖，我的就是放的太少的，有点酸。
3、不用加水了否则太稀了。
四、橙子果冻
食材：橙子两个，橙汁300克，鱼胶粉15克，白糖5克
1.准备橙子两个
2.对半切开
3.把橙子里面的果肉挖空
4.将橙汁倒入小锅中
5.白糖和鱼胶粉充分混合好
6.倒入橙汁中
7.将橙汁煮开
8.并用筛子过滤一下，放凉至流动状
9.倒入空橙子中，放冰箱冷藏三个小时以上，取出切片食用
橙子是一种柑果，不仅有食用价值，还有要用价值，橙子皮也是很常用的药材之一，橙子的做法也是很多种，当然切开直接食用也是最常见的一种了。随着城镇化的发展，绿色健康的素菜水果也引起了人们的重视，橙汁含有杀菌剂这个问题就有点可怕了，所以我们在选水果的时候要选健康安全的，这样吃的才健康。
