近年来,脂肪肝的患病率越来越高,大多数患病的都是一些白领。他们因为工作操劳,经常吃快餐等速食产品,导致肥胖、高血脂、高血压从而引起轻度的脂肪肝。很多人对脂肪肝存在很多误区,轻微的脂肪肝不需要去医院花费大量钱财买药吃,按以下的食谱吃就可以啦!
轻度脂肪肝食疗之家常菜
一、豆腐烧蘑菇
嫩豆腐250克,鲜蘑菇100克,枸杞子15克。砂锅,放入豆腐片、鲜蘑菇片、枸杞洗净,盐和清水,用中火煮沸后,用小火清炖30分钟,加入调味品即可。
二、枸杞炒里肌
猪里脊肉250克,枸杞子50克,水发木耳、水发笋片、山药各25克,鸡蛋清1个,油炒,适当调味。该方滋补肝肾,养血补血,益精明目,具有降血糖、降血脂、抗炎症、防止动脉粥样硬化和脂肪肝形成的作用。
三、首乌烧猪肝
首乌15至20克,水煎取汁,鲜猪肝250克,水发木耳25克,青菜叶少许,醋、食盐、酱油各适量,油炒熟食。
四、首乌枸杞茶
制首乌15克,枸杞子15克,伏茶叶适量。开水冲泡代茶饮,味淡为止,每日1一2次。该方补肝肾,益精血,有明目、降血脂、降压、防止动脉粥样硬化等作用,主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老人体虚便秘。
五、山药烧蘑菇
山药200克,洗净去皮切块,鲜蘑菇250克,香菇50克,精盐6克,味精、白糖少许,水淀粉适量,植物油50克,油炒熟食。该方有补气益胃,化痰理气,有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能作用,用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉硬化的病人。
六、芹菜炒香菇
芹菜400克,香菇50克,银耳30克水发,食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。该方平肝清热,益气和血,有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用,可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。
七、山楂炒肉片
猪后腿200克,山楂片100克,荸荠30克,百合15克,鸡蛋清2个,淀粉15克,面粉15克,白糖30克,植物油50克,精盐、味精少许,清汤适量,油炒熟食。
八、山药银耳羹
山药200克,银耳50克,枸杞15克,花生米20克,澱粉适量,煮羹吃。该方滋养肝肾,镇静明目等作用。适用于高血压,糖尿病等引起的脂肪肝。
九、莲子山药粥
莲子50克(去心),山药100克,枸杞10克,粳米适量。煮粥食,本方健脾补肾,和胃降脂。适用于脾肾虚弱的脂肪肝患者。
不要因为脂肪肝再烦恼啦,少吃点油炸食品,外卖,多吃点蔬菜水果家常小菜,轻度脂肪肝食疗:有效得让你脂肪肝减轻,还能起到瘦身减肥的功效,让你更加健康。每天早上坚持喝莲子粥还能使你肠胃变得通畅,希望我推荐的菜谱能对你们有帮助哦!