在逢年过节的时候，给朋友亲人送去礼品和祝福一直都是中国的传统。随着生活水平的提高，人们对健康饮食的关注也日益增多，这就使海鲜大礼包在全国范围内迅速崛起。海鲜营养丰富，味道鲜美，一直是很多人的心头好。所以，海鲜大礼包成为了人们送礼的上上之选。
一、分类
海鲜大礼包中一般包括：龙虾，鲍鱼，三文鱼，帝王蟹，黄花鱼，刀鱼,石斑鱼，海鲥鱼，明虾，扇贝，北极贝，海参，鳕鱼、带鱼、虾仁、大墨鱼、波士顿龙虾等等。
二、购买途径
一般是用保温盒包装，因此可以进行长途运输。
一般来说，来自各个品牌的海鲜大礼盒质量和品质都非常的不错。人们可以在当地的专营店的购买。也可以通过网上购买。
三、网购好处
1，货真价实，并且价格都比商店，和超市的要便宜得多;
2，网站上的产品比较集中，可以货比三家;
3，品牌效应，直接来自各个著名海鲜品牌，质量有保障;
四、甄别质量
一看含冰量
现在海鲜礼盒中最常见的配置就是一些冻品，有些品类的冻品是有单独包装的，大家可以观察单独包装里面的含冰量，净重量是多少。冻品由于保鲜的需要，必须要有适量的冰存在，但是根据国家规定产品必须达到外包装上规定的净含量。
对于含冰量，没有明确的法律规定，关键要看经营者的承诺。如果经营者承诺鱼的重量没有达到，那么就是在欺诈消费者。如果商家对冷冻水产品的加冰重量不予明确说明，就可能侵犯了消费者的知情权。
二看新鲜度
速冻、冰鲜、冻品，这三者产品在业内区分较为明细，会有一定的价格差异，速冻产品是渔船捕捞后采用超低温技术，瞬间冷冻，最大可能的保存产品的新鲜度。冰鲜产品一般是死后采用冰块包裹，降低环境温度，延长保存时间，并不破坏细胞结构，较好的保持产品的新鲜度。冻品就是最大结结实实的冻成冰块，最大限度的延长保存时间。市面上会有一些不良商家拿解冻的产品当冰鲜产品卖。
三区分产地
海鲜比较讲究产地一说，不同海域的产品口感、质量等会有所差异，价格也自然有所不同。拿带鱼为例，舟山带鱼最好，价格也贵，有些商家会拿其他地方带鱼冒充。这就需要大家根据单一产品特点来区分
1)舟山带鱼表皮银白不发亮，背脊上无凸骨。
2)舟山带鱼是国家地理标志保护产品，包装上会有所显示
3)舟山带鱼柔韧性非常好，可弯成U型。
四选择业内企业
正因为产品猫腻较多，所以非海鲜业的企业很难做到产品质量把控。在此也提醒大家，便宜没好货，不便宜也不一定是好货。鉴于此建议大家选择业内企业的礼包，最起码可以花的钱和买的东西对等。
海鲜大礼包在近几年的迅速崛起，给了很多不良商家趁虚而入的机会，有许多商家以次充好，让许多顾客在挑选大礼包的时候一头雾水。因此，清楚了海鲜大礼包的甄别方法，就能挑选出货真价实的海鲜大礼包了，同时，通过正规途径购买也会使挑选过程事半功倍。
