菠萝又叫凤梨、皇梨等，那么菠萝又长在哪里呢，有人说菠萝是长在树上，其实菠萝是长在地上的。春季在市场上出现了大量的菠萝，好吃又便宜，是老少皆宜的水果之一。那么菠萝除了可以直接吃，还有什么样的吃法呢，让我们一起来探究一下菠萝的新吃法。
1.百里香菠萝鸡翅
这道菜可算是经久不衰的网红菜了，香酥带有果味的百里香菠萝鸡翅，跟着我出现在电视台美食节目、各视频团队中，不断被翻拍出镜。做法简单，开胃可口。鸡翅用刀切几道小口，用酱油、黑胡椒、百里香腌渍一个晚上，入烤箱前挤入菠萝汁，烤盘用菠萝垫底，再放上鸡翅，烤12分钟。
2.菠萝炒鸭胗
这是汕头在春夏里的一道家常名菜，称之为酸甜腹内，在这个季节说吃酸甜，指的就是加有菠萝的菜，腹内是指鸭肝、鸭胗、鸭肠。菠萝上架后，每天禽肉店里首卖告馨的货是腹内，肥肥大大的腹内基本是被开餐馆的店家内定了。有时去菜市场晚了，要多跑几家才能凑够一盘。这道菜的做法已经拍成视频，在“异族极限”账号视频栏目里可以看到。
3.菠萝烤里脊肉
这道菜源自台湾美食旅旅大使王翎芳老师，用酱油、孜然、菠萝汁腌渍过的里脊肉，一片菠萝，一片里脊肉夹起，放烤箱里烤30分钟，口感和味道有别于炒制，又少油，多吃能减肥。
4.酸甜排骨
你懂的，酸甜就是加了菠萝的菜，这道菜是我家的家传菜，母亲在世时，最喜欢吃的一道菜，每当母亲有一点想吃的欲望时，父亲再忙也会去采购上好的排骨和菠萝，亲自下厨制作，也是父辈们秀恩爱的时刻，我们小辈得福有的解馋。
做法大概如下，选上好的排骨用压力锅吱2分钟，用酱油和菠萝汁腌渍入味，裹上一层薄薄的生粉，过油炸至金黄，再与菠萝烩炒，勾上用菠萝汁与糖兑成的芡汁。
5.菠萝蛋糕
这是电饭锅版的菠萝蛋糕，菠萝切薄片，用糖水煮开，晾凉，吸干水分，铺在锅底，再倒上面糊，熟以后把蛋糕倒扣即能看到漂亮的菠萝了，当早餐或下午茶，不错的选择。
6.薄荷水晶菠萝
这是给杂志社投稿的一道消暑甜品，晶莹剔透，清凉中带着果味酸甜及芳香。材料只用了生菠萝，白凉粉、薄荷粉，白凉粉按说明的比例煮熟后，与菠萝一起放入模具中，再放进冰箱冰鲜至凝结。闲暇聚会用它来款待亲朋好友，是不是很有档次。
7.菠萝花
菠萝长在哪里，哪里就有多种做法，可以自制零添加休闲食品，春游或喝工夫茶必有的零食。菠萝切薄片用盐水浸泡10分钟，捞出用厨房纸吸干水分，放烤箱里120度低温烘烤1小时。
通过本篇文章大家有没有了解菠萝长在哪里呢，菠萝具有很大的营养价值，含有大量的果糖，维生素。菠萝味甜，消食止泻，还能够养颜瘦身，食用能补充人体的营养元素，但是也保不宜食用过多，将菠萝与其他食物一起制成一道新的美食，也不失为一种好方法。
