在生活中我们身边也有贫血的人,这个不算什么大问题,但还是需要调理的,补血的汤有很种,得看你是怎么缺血,需要补哪一个方面,不能盲目补血,有目的有方法的补才能见到疗效,今天想要分享的就是怎么补血,能补的有效,一起来听听小编的分享啊。
补血的汤,你补对了吗
一、益气补血汤
食材:猪脊骨250克,党参4根,红枣3颗,桂圆肉8颗,枸杞子20颗,芡实40颗,调味料:盐1/4小匙
方法步骤:
1.猪脊骨斩大块洗净,放入开水锅内氽烫至出血水,捞起用冷水冲洗干净。
2.锅子洗净,放入党参,红枣, 桂圆肉,芡实注入清水6碗
3.加盖大火煲开后,转中小火煲至剩3碗水时,加入枸杞子再煲10分钟。
4.放入细盐调味即可。
二、凤爪黄豆补血汤
食材:药材黄芪25克、当归15克食材鸡爪12只、黄豆50克、香菇6朵调味料盐适量
方法步骤
1、鸡爪斩去趾甲,洗净备用;黄豆洗净,浸泡8小时备用;香菇洗净,浸泡至软化,切片备用。
2、药材、食材放入锅内,加水至覆盖所有材料。先用大火烧开,再改小火炖煮至食材熟烂。
3、最后加盐调味即可。
药材与食材功效
药材:
黄芪补气,可带动当归之补血功能。
食材:
1、鸡爪含有丰富的胶原蛋白,具有养血通乳之功效。
2、黄豆为“豆中之王”,蛋白质的含量最为丰富,并含有卵磷脂、多种维生素、矿物质等。其中的铁质不仅量含高,且容易被人体吸收利用。根据现代药理研究,黄豆含有的大豆异黄酮素是一种天然雌激素。
3、《食物本草》赞誉香菇“味甚香美,最为佳品”。香菇为高蛋白、低脂肪的保健食品,含有30多种酶和18种氨基酸(人体所需的8种氨基酸,香菇中就含有了种),前者是新陈代谢不可缺少的物质,后者是合成人体蛋白质的基本物质。
三、调经补血汤
食材:鸡腿1只,鸡翅1只,鸡脚3只,参鬚5钱,黄耆5钱,当归2钱,红花1钱
方法步骤:
1.注入600cc于锅中煮滚后,放入鸡腿、鸡翅、鸡脚煮2分钟去血水,取出沖洗干净剁块备用。
2.另取一锅注入1000cc水于锅中煮滚后,放入有材料一同熬煮1个半小时即可。
补血的汤有很多种,根据自己的身体症状选择合适的汤来补,就能看到调理的效果了。各种补汤自然是营养丰富,但最好还是问一下医生,按照疗程服用,不然补的多了,也是个麻烦。希望小编的建议能对大家有帮助,身体能有好的疗效,当然还有别的汤,有机会在分享。