奶茶是大家喜欢的一类饮品，奶茶的种类很多，其中仙草奶茶就是大家非常喜爱的一种，最早是来源于美国的肯德基，关于它的制作方法人们并不是很了解，那么就给大家详细介绍一下，以方便以后在家自己做，毕竟仙草奶茶还是非常受欢迎的。
仙草奶茶
仙草奶茶来自于肯德基(Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡)，肯德基通常简称为KFC。是来自美国的著名连锁快餐厅，由哈兰·山德士上校于1952年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。
制作方法
需要的器材及材料：小量杯、大量杯、搅拌棒、奶茶伴侣(冷饮的)、红茶、过滤水、冰块、煮茶汁机。
在这我们以一批的制作方法而说，取800毫升的热茶汁(往茶汁机滤斗导入四十五克的红茶一包，加入一升过滤水)导入大量杯中。取380克的奶茶伴侣导入大量杯中充分搅拌至全部的奶茶融化。然后再取1.5升的冰水混合物(冰水一比一制成)导入搅拌好的奶茶中充分搅拌至冰块全部融化。
自制做法
主料：仙草冻粉、凉水、开水辅料：牛奶、红茶、白糖
1、准备一袋牛奶、一包红茶.
2、凉水60克，开水500克备用
3、称取20克仙草冻粉.
4、把牛奶倒入小锅，加入适量的白糖后开小火.
5、将红茶包浸泡入牛奶中，继续加热
6、加热期间不时摇晃一下小锅，使红茶的味道可以充分的融入牛奶，关火后倒出冷藏.
7、取一只碗，倒入事先称好的仙草冻粉，加入60克凉水，用筷子搅拌至没有颗粒的糊状.
8、将搅匀的仙草糊倒入小锅中，一边加入开水，一边不停搅拌，并继续加热至沸腾.
9、关火后迅速将仙草糊倒入方形保鲜盒中冷却至凝固.
10、彻底凝固的仙草冻，倒扣在案板上，切成小丁状.
11、放入玻璃茶杯中.
12、把已经冰好的奶茶倒入即可饮用.
在夏天，一碗冰冰凉凉的烧仙草，能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，它是炎热消暑的必备圣品。在冬天，热腾腾的烧仙草也是让食用者感到温心的甜点，食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用即可。烧仙草有去干降火，美容养颜的功效，倍受当下女性的青睐。
通过学习发现，仙草奶茶的做法还是不难的，炎炎夏日，和朋友坐在一起，来一杯冰冰的仙草奶茶，真是特别享受，寒冷的冬天里，喝上一杯热腾腾的仙草奶茶，更是多了一份温暖与幸福，尤其是和另一半在一起的时候，更加舒适，赶紧学习做法吧，为了心爱的他。
