大家在有空闲的时候,是不是都会选择出去旅游?去旅游的话,大家肯定也会不约而同的想起来一个美丽的地方-厦门。厦门天气好,鼓浪屿更是广受大家的喜爱。碧海蓝天白云温和的气候,这一切都使得人们热爱厦门这个地方,并且愿意去厦门旅游,去看看花看看海看看云。小编也很喜欢厦门这片土地。今天的这篇文章,小编就是给对厦门有向往之情的人来推荐一些厦门好吃的。
厦门好吃的,你不容错过!
1.沙茶面
沙茶面是厦门非常有名的小吃。沙茶面里最好吃的莫过于沙茶面的汤了。这种汤是用沙茶熬制的,汤很浓很香,喝一口那就是感觉人生到达了巅峰。沙茶面里面的面也很不一般。沙茶面里面的面是闽南的油面。将油面和青菜分别在水里烫熟,然后再浇上已经做好的沙茶汤,这样三种口味既独立存在又融为一体,再加上自己喜欢吃的小菜,豆制品,腰花等,爱吃辣的就加一点辣椒。一碗属于自己的定制的沙茶面真是无敌的美味!
2.土笋冻
土笋冻是厦门特有的一种小吃。土笋生长环境特殊,是生长在沙子里的。把笋拔出来后,要把它放置一段时间才能将其做成美食,熬出土笋里面的胶汁在冷却一段时间,土笋冻就做好了。吃起来口感冰冰凉凉,再配上一些其他的材料,就更是美味了。土笋冻不仅好吃,还有降火的功效。正是因为它又好吃又有用,才广受大家的喜爱,成为去厦门必吃的小吃之一。
3.芋包
宇包也是厦门非常有名的小吃之一。芋包的外壳是由芋泥制成的,将芋泥捏成团团,里面的馅料是五花肉,鲜虾或者是香菇。等到蒸熟之后,就可以吃啦!吃的时候,小编建议大家蘸一点甜辣酱或者是芥末。但也是根据个人口味来吃,怎么好吃怎么吃就成了!芋包不像是普通的面粉包子,它有着芋头独特的清香和绵密的口感。咬上一口,口感丰富,啧啧称奇,是大家去厦门一定要吃的一种小吃!
4.烧肉粽
厦门的烧肉粽也是一绝,粽子的糯米外衣吃起来软糯香甜,里面的内馅是香菇,五花肉,鸡蛋虾干等等,口感丰富味道香甜。而且,烧肉粽不比一般的肉粽,一般的肉粽吃上一个总是感觉很腻,但烧肉粽完全不会有腻的感觉,反而很嫩滑。真是让人吃了一个还想在吃第二个。
小编给大家推荐了上面四种厦门的好吃的,是不是有想流口水的感觉呀?但是厦门的好吃的远远不仅于此,还有姜母鸭,面线糊等等。这些好吃的,都要大家自己去了厦门,自己再小吃街这些地方好好的探索一下,说不定会发现专属自己口味的好吃的小吃。同时,厦门的海鲜也是去厦门的人必须吃的噢!去旅行嘛,就是感受另一个地方的风土人情,走他们的路,吃他们的好吃的,留下自己的回忆。最后还是祝大家身体健康,都可以吃到厦门的好吃的噢!