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薏仁粉怎么吃有用

2022.06.07 16:44 来源:网友投稿 浏览:3392

薏仁是一种可以作为食材也可以作为药材,在药膳中使用较广。在日常生活中,我们一般把薏仁磨成粉来食用,代餐和去湿气都是可以的,我身边就有好多同事买些现成的红豆薏仁粉来冲泡当早餐来吃,或是买的红豆薏米芡实茶泡着喝,今天讨论的主题就是薏仁粉怎么吃。

薏仁粉怎么吃有用

薏仁粉怎么吃,多种吃法推荐给你

一、准备食材

红豆薏米粉25g、蜂蜜适量、110g开水

二、方法步骤

1.方法一

取一定薏米红豆粉放入杯中,喜欢浓稠的可以加多粉,反之多加水,加入一定量的开水,用开水冲泡,搅拌均匀后即可食用;

2.方法二

取适量的水加入小锅中,待水煮沸加入一定量的薏米红豆粉,调小火慢煮,锅中变成均匀粘稠糊状后即可食用,按照个人口味还可加入蜂蜜白糖牛奶等调味。

注意事项:

1.在杯中导入白开水时最好是边到边搅拌,可以使冲开的薏仁粉浓度均匀;

2.薏米红豆粉不含蔗糖,味道比较单调,可根据个人喜好需求添加适量白砂糖、牛奶、蜂蜜等调味。

三、扩展资料

薏仁粉主要含三大营养素类和酯类等成分,还有许多功效

1.营养素类薏苡仁含蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、糖类、少量维生素B1。氨基酸中含有亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。

2.酯类和 薏苡仁还含薏苡素、薏苡酯、薏苡内酯、α-β-谷甾醇、三萜化合物。

3.富含钙、磷、钾、硒、磷、钠、镁等人体必须微量元素。

4.预防心血管疾病: 若每天食用 50-100 克的薏仁粉,可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。

2.降血脂:因为薏仁粉含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。

3.促进新陈代谢:薏仁粉可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便,所以可以帮助减轻体重。

4.美白肌肤:薏仁粉因富含蛋白质,可以协助消除斑点,使肌肤较白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效。

5.预防和抵抗癌症:现代科学证实,薏仁粉内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。

薏仁粉怎么吃有好多种吃法,大家喜欢怎么吃就怎么做,也可以直接和红豆一起熬成薏米红豆粥,但薏米分大薏米和薏米仁,不管是那种,都比较硬不好煮熟,所以在煮粥之前先淘好浸泡在水中隔夜再煮就会好很多。薏仁粉的功效有很多,可是我们在吃的时候也不能贪嘴哦,什么都是要适量的。

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