家常味火锅怎么做，吃起来才美味。小编认为这个主要体现在家常味上面，家常味这个词不难理解就是要有家的味道，常常可以吃到的，火锅就是一种方便的家常菜，为什么说它方便呢？是因为它不需要设计菜式，只需要把自己喜欢吃的东西放进去就可以了。
家常味火锅怎么做，今天小编就给各位小伙伴们带来了几个实用的菜谱哦！
家常味火锅制作方法一
制作原料:
瘦肉片、肉丸子、粉丝、熟肚片、白菜、笋片各70克，油、蒜、味精、胡椒粉各适量。
制作步骤：
1、粉丝烫后切几刀;白菜洗净切9厘米长条;蒜切片。
2、先下丸子与白菜、粉丝进入锅内。
3、炒锅内放油烧热，放冬笋片瘦肉片同炒，然后放熟肚片、酱油、盐.略炒，再点水焖几分钟后起锅一同倒入火锅内，再在火锅内加清水至八成满。
4、煮开后放味精、蒜、胡椒粉即可食用。
此家常味火锅的特点是:鲜香嫩脆，麻辣热烫，别有风味。
给各位小伙伴的温馨提示：
菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
家常味火锅制作方法二
制作材料：
大白菜1个，冬粉2把，火锅料600公克，新鲜香菇3朵，葱2支，洋葱1/2个，高汤3∼4杯，水3∼4杯，香油1/2大匙，盐1/3大匙，柴鱼味精1/2大匙，白胡椒粉2小匙做法1.)将所有材料洗净，大白菜、洋葱切片，葱切段备用。
制作步骤：
1、冬粉泡水至软备用。
2、热油锅放入洋葱片爆香。
3、将高汤及水调开后加热熬煮。
4、依序加入大白菜、调味料以中火煮约10分钟至白菜熟软。
5、最后加入火锅料、香菇、冬粉及葱段至煮熟入味即可食用。
家常味火锅制作方法三
制作材料：
粉丝200克、油豆腐50克、菠菜100克、黑木耳50克、冬笋100克
制作辅料：
浓汤宝2盒福州肉燕100克
制作步骤：
1.冬笋洗净切片
2.粉丝泡发、油豆腐洗净备用
3.菠菜去根择叶，洗净备用
4.六碗水加两颗浓汤宝，准备汤底
5.水开以后放入油豆腐木耳粉丝等食材。蔬菜之类，稍后再放。
6.火开以后煮数分钟再放入菠菜
7.可以开吃啦！
家常味火锅怎么做，以上三种家常味火锅的做法，各位小伙伴看的怎么？有没有想法自己做一做呢？要不要现在就回家做做家常味火锅（小编觉得其实就是懒人火锅），看看自己做出来的味道是美美的还是一言难尽的。最后小编想说一句家常味火锅简单又好吃的家常味火锅吃货爱你哦！
