去韩国能带火锅底料吗?现在的人生活水平上去了,出国旅行放松放松自己也是很正常的事情,去韩国旅行的人还是挺多的,特别是在韩流时期去韩国的人那是数以万计了吧!小编今天不是来给小伙伴们推荐去哪里旅行的,是想告诉小伙伴们去韩国旅行时能不能带火锅底料。
去韩国能带火锅底料吗?根据小编的魔力,小编找了很多的书本,之后得出一个结论,2007年5月1日起实行的新航空法固体的可以带,液体的不行。
不喜欢吃固体火锅底料的小伙伴可能就要失望了,因为不能带。不过没关系小编教你几种火锅底料的制作方法,你就不需要失望啦!
火锅底料的制作方法一
食材用料:
八角 20克 公丁香 1克 紫草 5克 相克食物草果 5克 生姜 20克相克食物桂皮 10克 大葱 60克相克食物干辣椒 350克相克食物 冰糖 30克相克食物香叶 2克 郫县豆瓣 300克菜油 500克 牛油 300克香草 2克相克食物 三奈 10克醪糟汁 100克小茴 10克大蒜 40克相克食物
食材的制作步骤:
1.菜油先炼熟;牛油切成小块;郫县豆瓣剁细; 干辣椒入沸水锅中煮约2分钟后,捞出绞成茸,即成糍粑辣椒; 生姜拍破;大蒜去皮剥成瓣;大葱挽结;冰糖敲碎;八角、三奈、桂皮掰成小块;草果拍破。
2.炒锅置中火上,炙锅后倒入菜油烧热,放入牛油熬化,投入生姜、蒜瓣、葱结爆香,接着下入郫县豆瓣和糍粑辣椒。
3.转用小火慢慢炒约1~1.5小时,至豆瓣水气炒干、香气四溢且辣椒微微发白时,拣出锅中葱结不用; 随即下入八角、三奈、桂皮、小茴、草果、紫草、香叶、香草、公丁香等。
4.继续用小火炒约15~20分钟。
5.至锅中香料色泽变深时,下入冰糖、醪糟汁。
6.用小火慢慢熬至醪糟汁中的水分完全蒸发,这时将锅端离火口,加盖焐至锅中原料冷却,即成火锅底料。
火锅底料的制作方法二
这个比较简单所以直接送上步骤,步骤如下:
1.锅里倒一斤油,加热到8成热。
2.放入四川自制泡椒、泡姜、豆瓣酱、大蒜、老姜、花椒不断翻炒到香味四溢为止。
3.往锅里注入2升高汤(清水也可以)盐、鸡精,烧开以后根据口味放入牛油、干辣椒、花椒、大葱白。待再次开锅以后就可以下菜咯!
去韩国能带火锅底料吗?这个问题小编已经给了各位小伙伴答案了,同时小编还给小伙伴送上了两款火锅底料的制作方法,第一种虽然料比较多复杂点但是味道是不错的呀!第二种比较简单适合外出自己做或在家里做懒人火锅用也是很不错的哦!