在现在的日常生活中,交际在所难免,平常没事,大家总会约上三五个好友一起出来聚聚,而一起火锅的独特氛围,使吃火锅已经成为现今中国的的一种生活方式,当轮到自己做东时,有些人会不知道如何点菜才能使朋友们吃得更尽兴,下面小编就给大家分享一下吃四川火锅时点什么菜能够使大家更加尽兴。
四川火锅真的是闻名世界,无论走到哪里,全国各地都有它的身影,如果喜欢吃火锅的话,怎么可能会错过四川火锅这种人间美食呢。下面介绍的就是几种四川火锅的食材,都有非常不错的味道哦,让人口水直流3000尺,如果第一次到四川,那么可以去尝试一下。如果第二次去四川,也可以亲自尝一下。
四川火锅点什么菜
1、火锅必点菜——腾讯脆毛肚
毛肚又称牛百叶,是吃火锅必点的菜品,可以说是火锅界的前菜,因为只需要筷子夹着在锅里涮一分钟就可以吃!又香又脆,超级入味。
2、火锅必点菜——肥牛
肥牛这种食材本来就是为火锅量身定制的。肥牛烫火锅堪称一绝,涮烫后的肥牛在味碟中一晃,放入口中,肥而不腻,满嘴都是肥牛的香味,是不可错过的火锅佳品。
而潮辣火锅的【肥牛公主】更是肥牛中的极品,选料考究,加工精细,更讲究营养结构的合理搭配,造型美观别致,观之红白相间、错落有致,食之鲜嫩馨香、回味无穷,既可养眼怡情,又可大饱口福。
3、火锅必点菜——鹅肠
鹅肠大家都吃过,跟毛肚一样不能烫的太久,在翻滚的红锅里“七上八下”鹅肠微卷即可,这样烫出来老嫩适度,爽口、巴适。
潮辣火锅的【U选山泉水鹅肠】是精选东北120天散养稻田鹅,采用独创锁粉锁鲜技术清理加工,用山泉水经过三次浸泡和清洗,在8~15℃恒低温灭菌车间内杀菌去油,颜色自然,肉质粉嫩,鲜度持久,入口嘎吱脆!
4、火锅必点菜——酥肉
酥肉是四川火锅的特色小吃之一,也是吃火锅的必点菜。选用新鲜五花肉,红薯粉、生粉、吉士粉、等原料榨制,色泽黄亮,酥软醇香,肥而不腻,不论是直接吃还是拿来烫火锅,都非常的巴适。
四川火锅菜品非常丰富,特色菜品很多,这里只介绍了几种,还有土豆、娃娃菜、山药笨宽粉、金针菇等等都是热销菜品。
介绍了好几个,作为一名资深吃货,小编自己写着写着都快流口水了,中国餐饮博大精深,四川火锅更是现代饮食的代表,相信大家根据小编的这篇四川火锅点什么菜的建议,再次去吃四川火锅的时候,可以和小伙伴们更愉快地吃吃吃啦,说不定还能发掘出更多自己喜欢的菜品哦。