金盏花，花朵橙黄犹如太阳，又名金菊花、常春花。如今市面上卖的金盏花有很多，大部分人都是买来直接冲泡作为茶喝，而实际上，金盏花搭配不同的植物泡茶也会有不同的效果。金盏花发汗、利尿、清热解毒，并且外用还能消炎杀菌，是一种极具医药价值的植物。
一、健康功效
1、发汗利尿、清湿热、降火气。
2、缓解失眠、神经衰弱和焦虑等症。能保护视力、养护肠机能、养肝明目、养颜美容、解毒消炎。
3、消炎杀菌、促进血液循环、止痛、促进伤口愈合，缓解经痛;有助治疗胃痛及胃溃疡。
4、保护消化系统，增强肝脏功能。刺激胆汁分泌，分解脂肪，建议女性不妨多饮。
5、在重感冒时饮用可利尿、退烧。
6、有收敛、防溃烂、减轻晒伤、烧烫伤等功效。用来蒸脸、药草浴或手足浴，可促进肌肤的清洁柔软。
二、制作方法
1、金盏花阳光茶
金盏花的花型有如小太阳一般，而黄色的茶汤又像亮橙橙的阳光般温暖，马鞭草帮你提神扫除睡意，玫瑰果提供一天所需要的维生素C，使人精力充沛。
材料：
干燥金盏花1大匙 干燥马鞭草1小匙 玫瑰果1小匙 热开水500毫升
过程
干燥金盏花用热开水冲泡一下，浸泡约30秒取出
将金盏花与马鞭草和玫瑰果一起放入壶中，冲入500毫升热开水，浸泡3分钟即可
2、金盏花消暑茶
金盏花茶除了可以消热解暑之外，还有养肝明目、消炎养颜的功效，夏季饮用不仅清凉去热还能喝出好皮肤。如果不习惯花朵本身的味道，可依个人口味加入进行调味。
材料
干燥金盏花3～5克 绿茶1茶匙 热开水适量
过程
将干燥金盏花用热开水冲一下，浸泡30秒后洗净
将金盏花与绿茶一起放入壶中，加入热开水浸泡约3分钟即可饮用
3、金盏花薄荷茶
薄荷与金盏花搭配，能提神下火，稳定情绪，最适合熬夜后的早上饮用。如果手边没有新鲜薄荷，可以用干燥薄荷1小匙代替。
材料
干燥金盏花1匙 新鲜薄荷5枝 热开水500毫升
过程
将干燥金盏花用热水冲一下，再浸泡30秒后洗净
将金盏花和薄荷一起放入壶中，加入500毫升热开水，浸泡30秒即可
金盏花阳光茶、金盏花绿茶、金盏花薄荷茶等都是金盏花茶的经典搭配，不仅泡出来外观美丽，同时味道清香，还具有养生价值，足以称之为居家旅行必备之良品。尤其是金盏花具有促进血液循环、缓和酒精中毒的功效，对爱酒人士来说，更是一大福音！
