吃惯了南方的精致小菜,同学们也想到北方去瞧一瞧看一看。北方的食物虽然没有那么精细,但也别有一番风味。但是第一次去的同学难免两眼一抹黑,不知道哪些地方值得一去。不要着急,小编已经为你盘点了好几个吃美食的地方,接下来你只需要跟紧本文的步伐!
1. 焙子、点心
在呼市祥河北巷子里有一家焙子铺非常的好吃,喜欢吃咸口的小伙伴有福了,他家的咸焙子似乎从不吝惜放油,所以吃起来非常的酥嫩,却不会感到油腻,干吃也不会觉得噎。除了焙子以外,他家的糖麻叶味道也是十分的赞。在将军衙署的对面巷子中也有一家十分好吃的焙子铺,咸焙子也同样好吃。
除了焙子以外,在新万达广场有一家甜甜圈点心店,最适合爱吃甜的人跟三五好友结伴而去了。这家的甜甜圈不仅做得非常可爱,而且好吃,只不过甜食吃多了多少都会有点腻的,所以也可以配上一些饮品,来一点下午茶或者滑嫩的布丁。
2. 羊杂碎
刚刚说既然说到了焙子,那就接下来就不得不说到羊杂碎了。因为焙子跟羊杂碎搭配起来可是呼和浩特美食一绝啊,外地游客来到呼市,只要吃一口羊杂碎,那绝对是停不下来的那种。目前来说性价比比较高的是在塔东路五塔东小学的对面一家,味道纯正价格公道,而且看起来也非常的干净。
3. 烧麦
这个要属庆春园的最好吃。即使是从不吃羊肉的同学,在尝过一个以后就会停不下来!他家的羊肉烧麦里,葱与羊肉的结合让吃起来的口感非常棒,你都分不清那是羊肉还是葱。除此之外,清晨源的也很好吃,他们会把羊肉切成很小很小的一块块,方便咀嚼,而且他们做出来的烧麦口感非常的Q弹,特别是煎烧麦,也是很美味的。
4. 包子
有的小伙伴看到这里可能会说,包子哪里没有,全世界的包子都差不多的味道,这还需要安利吗?大家也可以去尝一尝,在农大北巷的包子,便宜实惠又好吃。另外在回中的对面也有一家包子,很奇怪的是他家早上不开门,都是中午开门,他家的鸡蛋汤还不错,有些烧麦的味道。
5. 煎饼
在祥河北巷有一个晚上开业的煎饼摊儿,不是我们平常吃的煎饼,他们的煎饼里面会夹着羊肉串,这样子不管是煎饼味儿还是羊肉的膻味儿,就都没那么浓重了,而且吃法也新颖。
6. 焖面
这个是汉族的传统面食,其主要材料是豆角跟面条,做法当然是“焖”了,做出来之后是闻着香,吃着更香,适合口味比较重的人。
7. 辣系列
呼市也有很多辣的美食,其中跟大家推荐五塔寺后街的久福鸭脖王,不管是什么,都做得又辣又香。还有拿渡的麻辣香锅,适合特别喜欢吃辣的小伙伴,虽然辣,但是并不会引起肠胃的不适感,可以说是很神奇了。
8. 烤馍
烤馍就不用说了吧,又香又脆,军区的招待所里的烤馍味道就很不错。
最好吃的地方不一定在餐馆,也可能在不知名的小巷。小巷深深,却掩不住食物的香气。在呼和浩特凛冽的北风中,吃着热气腾腾的美食,和热情的老板聊天,一定是绝佳的享受。家常菜最是美味,有去过呼和浩特的同学,也欢迎你们写下你们的呼和浩特美食心得!