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最早的农作物——你所不知道的秘密

2022.06.08 07:36 来源:网友投稿 浏览:4370

很多朋友喜欢在中午来一碗米饭,颗颗儒糯,粒粒分明。炒上一盘菜,配上一碗米饭,简直绝了!但是很多朋友喜欢追本溯源,最早的农作物是什么呢?早期的人类都在吃些什么呢?今天的文章我们将为您揭秘,最早的农作物是什么。希望能对您有所帮助。

最早的农作物——你所不知道的秘密

人类种植的最早的农作物是:小麦我国在世界上最早种植的农作物是:粟和水稻。

水稻所结子实即稻谷,稻谷脱去颖壳后称糙米,糙米碾去米糠层即可得到大米。世界上近一半人口,都以大米为食。水稻除可食用外,还可以酿酒、制糖作工业原料,稻壳、稻秆,可以作为饲料。我国水稻主产区主要是东北地区、长江流域、珠江流域。属于直接经济作物。还是世界上三分之一人类的主食。也是南方人民的主要有机食品。

小麦是三大谷物之一,几乎全作食用,仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区,中国是世界最早种植小麦的国家之一。2010年小麦是世界上总产量位居第二的粮食作物(6.51亿吨),仅次于玉米(8.44亿吨)。16482956f15c4ba1bec5184b8a798fe2.jpg

一.怎么做米饭好吃

1.挑选大米时要认真观察米粒颜色,表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈大米;同时,要捧起大米闻一闻气味是否正常,如有霉味说明是陈大米。

2.洗米一定不要超过3次,如果超过3次,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。

3.煮饭前,可以先用冷水将米浸泡1个小时。这样可以让米粒充分吸收水分,蒸出来的米饭会粒粒饱满。

4.蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法可以测量水量,将食指放入水里,只要水超出米的部分有食指的第一个关节就可以。

5.煮饭时,加少量食盐、少许猪油,饭会又软又松;滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香;米饭做夹生了,可倒点米酒,再煮一会便可改善。

二、搭配米饭的美食

1.黄焖鸡米饭

用料:

鸡腿肉适量、干香菇适量、料酒适量、生抽适量、姜片适量、红椒末适量、蔬菜适量

【黄焖鸡米饭】的做法

1.干香菇热水泡开,同时保留香菇水。鸡腿肉加入料酒和生抽,腌制20分钟。

2.倒入砂锅内,加入香菇水、香菇片、生抽、冰糖、盐、加盖焖煮15分钟。

3.再次加入土豆、洋葱、青椒、金针菇、百叶、干红椒、蒜瓣,焖煮五分钟。开盖,撒葱末,完成!3e5620ea21364dd1b028d4a901c77648.jpg

最早的农作物是什么?你知道了吗?今天的文章是不是满满的知识点呢,全都是干货!除了介绍了水稻和小麦,我们还为您推荐了几道简单易学的米饭搭配,还有一些煮一碗好吃的米饭的小技巧,你都学会了吗!明天做饭的时候,你可以来试一试哦!

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