法式土司是一种比较常见的西式早餐。现在在中国也非常受年轻人的喜爱，特别是当下的一些上班族。因为法式土司的做法比较简单，其中蕴含的热量往往可以支撑人们一上午的工作。法式吐司搭配简单与牛奶更是十分的好吃，使人在繁忙的工作之余也能快速的吃上早餐。
法式土司，是英文toast的音译，粤语广东话叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似我国的长方形大面包。下面是法式吐司的具体做法和一些小的窍门。
方法一：
1、鸡蛋打散，一定要打的均匀哦，慢慢加入牛奶，一边加一边打蛋。把吐司完全浸泡进蛋液，充分吸收。
2、小火热锅，放入黄油一小片，我喜欢放健康的橄榄油或者葡萄籽油，煎至吐司金黄即可
3、配上英式红茶，淋上蜂蜜，一顿温暖充满元气的健康早餐!
方法二：
1、切好一整块的吐司面包。
2、鸡蛋加牛奶和肉桂粉，搅拌。
3、让吐司尽量吸饱蛋液，大概20-30分钟。
4、中间要转换吐司的方向，使其充分吸收。
5、锅烧热，放入黄油，将吐司每一面都煎到。
6、放入预热200度的烤箱，烤20分钟，吐司膨胀后拿出。
7、放上半熟蛋，撒一层黑胡椒粒和盐。
8、切开，就可以开吃了!
方式三：
1、鸡蛋打散，然后加牛奶、白糖、桂肉粉和香草精搅匀。
2、热锅(最好是不粘锅)，放入黄油融化，火温调到中火。
3、将面包放到鸡蛋液中，两面都粘上蛋液。然后放到锅里煎两面，直到成金黄色。
4、煎完所有的面包，盛盘。
5、把水果放到面包上，浇上蜂蜜。如果再配一杯热热的咖啡，味道妙极了。
方式四：
1、准备好材料，可是我没有牛油，花生油替代吧
2、正常来说应该是室温融化牛油，然后将鸡蛋、牛奶、白糖完全混合。如果不想放太多糖的话，可以在里面放少许盐，吊起甜味，这样既甜又不膩。做甜品的时候也可以用这招
3、平底锅烧热，放入牛油/花生油。将面包片放入刚刚的蛋奶浆中吸收一会。然后放入平底锅中煎至两面金黄即可
4、半盒牛奶、一个鸡蛋的量做了四块，浆偏少了点。下次再做的话打算试试两个鸡蛋。再煎点火腿肠片搭配吧!
法式土司主要由面和蛋组成，其中的热量虽然足以提供上班族或者学生族一上午的热量，但是经常吃往往会造成让人厌烦以及营养不均的情况。因此，广大的工作者和学生党们一定要注意饮食的均衡哦。我们不能为了省时间就将早餐对付过去，毕竟身体是革命的本钱。
