芋艿头又名芋头，芋艿头是日常家庭非常喜爱的食品，别看他长相不起眼，无论煎炸炒煮都有一番滋味 ， 老人小孩更是喜欢它的软糯。不同做法的芋头还有不同的滋味和不同的功效，芋艿头的厉害之处当然不止于此，最重要的是它对人体有七大好处。
芋艿头的繁殖能力特别强，母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为“子芋”，再从子芋发生“孙芋”，在适宜条件下，可形成曾孙或玄孙芋等。
言归正传，芋头的惊人功效其实都有这些!芋头性平，味甘、辛，有小毒。中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效，可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。根据营养分析，芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等，其中以膳食纤维和钾含量最多。
1.营养价值高
芋头的营养价值很高，既能做主食，又能当蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，可谓是进补一宝!
2.有助术后康复
芋头的营养价值很高，既能做主食，又能当蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，可谓是进补一宝!
3.有助提高抵抗力
芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。
4.有助美容养颜、乌黑头发
芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。
5.有助增进食欲
芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
6.调整人体酸碱平衡
芋头为碱性食品，能中和老年人体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容颜、乌头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。
7.消炎镇痛防癌
芋头中含有一种粘液蛋白，吃芋头相当于注射免疫球蛋白，可以提高身体的抵抗力、消炎镇痛，有防治癌症及淋巴结核等病症。
注意：芋头虽好，但这类人不宜吃！
食滞胃痛、肠胃湿热者不宜食用;有过敏性体质者、小儿食滞、胃纳欠佳以及糖尿病患者应少食。
芋艿头的好处说了这么多，大家是不是很想尝试一下呢。“深夜一炉火，浑家团栾坐。煨得芋头熟，天子不如我。”这句歌谣是十分应景了。在最后，偷偷告诉你一个关于芋艿头的小秘密哦：它有养发功效，可以使头发变得乌黑靓丽，想要有一头乌黑的秀发就赶快吃起来吧！
扫描二维码
手机扫一扫内容声明：本站免费为用户提供信息发布与展示，内容的合法性、准确性与真实性均由发布用户负责，平台对此不承担任何责任；
权益声明：本站所有的品牌信息均由用户发布，九州醉餐饮网严格遵循相关法律法规及内容审核机制，如您发现有侵权内容和任何违法信息，请点击上方【建议/投诉/信息删除】进行信息反馈，我们将按照规定严格处理。九州醉餐饮网温馨提示您：加盟有风险，投资需谨慎；
特别声明：只要您使用本网站服务 ，即代表您已阅读并同意《九州醉餐饮网用户使用协议》《用户隐私保护协议》。
湘ICP备2023029436号-1 Copyright(©) 2005 - 2025 www.zhms.cn All rights reserved.
