“叮叮当，叮叮当，铃儿响叮当”每年的圣诞节都在这欢乐的圣诞歌中到来，虽然圣诞节不是中国的传统节日，但是每年都会有中国人过圣诞节，家里放上一棵圣诞树，挂满彩色的灯，孩子的床头挂上一双袜子，等到十二点在袜子里放上礼物，但中国的圣诞节还缺少一份圣诞菜谱，有一桌圣诞菜才更像圣诞啊！
圣诞菜谱
一、圣诞姜饼人
如果说圣诞树是圣诞节的官宣标志，那姜饼人就是吃货在圣诞节的官宣标志啦!小小的姜饼人上都画有滑稽的表情，甚是可爱。饼干中夹杂着香料的香气，香脆的口感让人吃着吃着就会上瘾呢!
材料;姜粉4g，肉桂粉2g，中筋面粉290g，鸡蛋液30g，红糖100g，黄油140g，蜂蜜25g，糖粉(糖霜)210g，色素(糖霜)适量，蛋清(糖霜)34g，牛奶(糖霜)6g
做法
1、软化黄油稍稍打发，再加入红糖搅打均匀。
2、加入蜂蜜混合均匀。
3、分次加入鸡蛋液搅打均匀。
4、筛入姜粉、肉桂粉和中筋面粉，混合成无干粉的面团。
5、用保鲜膜包好冷藏40分钟。
6、取出面团后擀成约0.4cm厚的面片，用饼干模具压出形状。
7、烤箱提前预热，155度，烤约12-15分钟。
8、饼干烤好后，取出晾凉备用。
9、糖霜：蛋清、糖粉搅打至粘稠。
10、糖霜：加入牛奶搅打均匀，调整稠度。提起打蛋头会滴落，纹路慢慢消失的状态。
11、糖霜：把糖霜调成需要的颜色。
12、在饼干上挤出花纹和图案，饼干放置到糖霜凝固即可。
13、圣诞节快乐鸭!
二、荞麦肉松卷
材料："雁门清高荞麦粉 适量"，"鸡蛋 适量"，"肉松 适量"，"盐 适量"，"食用油 适量"，"花生酱 适量"，"黄瓜 适量"
做法
1、黄瓜切丝，备用。
2、鸡蛋打散，加入雁门清高荞麦粉中。
3、荞麦粉加入适量水，一边加水一边搅拌，加入少许盐，和成比较稀的面糊。
4、平底锅锅底均匀抹少量食用油，开小火;倒入适量面糊，拿住锅柄微转，使面糊均匀扩散。
5、一面凝固成形后，翻转另一面，待凝固取出薄饼，表面刷一层花生酱，均匀撒上肉松。
6、放入黄瓜丝，从一端卷起，卷成筒状。
7、切成一小段一小段即可，美味的荞麦肉松卷就完成啦！
国外的圣诞节是外国朋友的新年，就像中国的新年，中国的新年有年夜饭，一张八仙桌上摆满鸡鸭鱼鹅，外国的圣诞节也是一家人围在桌子旁，唱着圣诞歌，吃着圣诞美食，所以，圣诞食物是不可能用一张圣诞菜谱就介绍完的，更多的美食小编再慢慢介绍。
