姜黄是一种多年草本植物，可能很多朋友没有听说过这种植物，姜黄的药用价值极高，因此多用作中药材，而且就爱那个黄的根和茎都可入药，是一种全身都是宝的药用植物。既然姜黄通常被制作成中药材，那么姜黄的作用到底有哪些呢？下买那小编为大家详细介绍一下。
姜黄是一种药用价值极强的中药材，可以帮助人体治疗多种疾病。下面为大家详细介绍一下姜黄的作用。
1、降血脂作用
姜黄醇或醚提取物、姜黄素和挥发油灌胃，对实验性高脂血症大鼠和家兔都有明显的降血浆总胆固醇和B-脂蛋白的作用，并能降低肝胆固醇，纠正a-和B-脂蛋白比例失调，但对内源性胆固醇无影响;对降血浆甘油三酯的作用更为显着，能使血浆中甘油三酯降低至正常水平以下。
2、抗炎作用
姜黄素能对抗角义菜胶诱发的大鼠脚趾肿胀，在30mg/kg范围内有剂量依赖性，而剂量在60mg/kg 时，则抑制这种抗炎作用。姜黄素钠可逆地抑制尼古丁、乙酰胆碱、5-羟色胺、氯化钡及组胺诱发的离体豚鼠回肠收缩，类似于非固醇类抗炎药。
3、抗病原微生物作用
体外试验，姜黄素百分之一浓度时，对细球菌(M有抑制作用。挥发油有强力抗真菌作用。姜黄能延长接种病毒小鼠的生存时间。
4、对心血管系统的影响
姜黄素静脉注射对血压无明显影响，对肾上腺素、组胺和乙酰胆碱引起的血压亦无明显影响。姜黄提取物、姜黄素、挥发油、姜黄酮以及姜烯、龙脑和倍半萜醇等，都有利胆作用，能增加胆汁的生成和分泌，并能促进胆囊收缩，而以姜黄素的作用为最强。
5、光效应作用
姜黄素在通常情况下杀菌能力较弱，但当给于光照射时，微克量的姜黄素就显示出很强的光毒性反应。革兰氏阴性菌对于姜黄素光毒性的抵抗力比革兰氏阳性强。姜黄素的这种光毒性只有在有氧情况下才能产生。因此姜黄素可能作为一种光敏化药物应用于牛皮癣、癌症、细菌和病毒性疾病的光疗。姜黄素还能对易光解的药物起稳定的作用。如对硝苯吡啶的光稳定作用特别强，使它半衰期延长6倍，可增强其疗效。
相信看了上面的文章，大家对姜黄的作用和药用价值都有了一定的了解。姜黄不仅可以能够杀菌抗炎，还能够降低人体血脂，增加胆汁分泌，可以说是疗效多多。不过，姜黄除了具有入药性外还带有一定的毒性，因此大家没病的时候尽量不要随便食用姜黄。
