在春光灿烂的日子里我们又迎来了一个一个烧烤季。春子里的天气这么好,我们当然不能辜负了。那这么好的天气我们应该干些什么呢?当然是约上三五个朋友或者是家人一起出门进行野外烧烤最是惬意不过的事。除了春日,夏天的烧烤配啤酒也是最爽不过的了。那么这么喜爱烧烤的你,准备了什么样的烧烤菜单呢?不容你错过的烧烤菜单又是什么呢?
你不容错过的烧烤菜单
一、烧烤酱料
要想吃上一顿好的烧烤,一份好的酱料是关键。据说一份好的酱料能让一顿质量不好的烧烤食材“起死回生”,而一份不好的酱料再好的食材也会被糟蹋。所以烧烤酱一定要慎重选择。其中黑胡椒酱、蒜蓉烧烤酱还是相当不错的,大部分的人都很喜欢。
二、荤菜
作为一顿烧烤没有肉类就像没有灵魂,是不完美的。下面我就为大家推荐一些烧烤必有的肉类。
1、烤五花肉
五花肉我们平时也经常吃,红烧肉的味道也是非常不错的。但是用五花肉来烧烤的话,那味道只会是更加美妙,一定会对五花肉有不一样的看法!五花肉烤起来吃,肥肉不会让人感到油腻,瘦肉更加有嚼劲,肥而不腻,柴而不老,再配上写蔬菜就更加美味了!
2、烤鱿鱼
烤鱿鱼一定是必点的烧烤菜单,因为烤鱿鱼实在是太美味了!鱿鱼的肉质非常有嚼劲,而且非常适合用来烤,吃烤鱿鱼你一定会体会到吃烧烤的乐趣。
3、烤鸡翅、烤鸡腿
相信许多人不能想象吃烧烤没有鸡翅、鸡腿是什么样子的。吃烤得外焦里嫩的鸡腿、鸡翅真的是人间极大的满足。
三、蔬菜
吃烧烤仅仅是有肉类是绝对不行的,肉类吃多了会感到油腻,而这时候就需要蔬菜来缓解一下嘴巴的油腻。以下的蔬菜你就更加不能错过了!
1、烤韭菜
韭菜经过烤了之后,香气四溢,而且韭菜叶子也很有嚼劲,可以说是非常好吃了。
2、炸土豆
将土豆片穿在一起放在油锅里炸,香香脆脆的炸土豆就这么出锅了。这样的土豆绝对能满足吃货们的口腹之欲。
其他食物都具备了,剩下的就是喝了,烧烤与饮料就是绝配,一口热辣的烧烤,一口冰爽的饮料,就像是冰与火的碰撞,给人极大的满足感还有刺激感。说了这么多,都感觉到了嘴巴的蠢蠢欲动了。那你们还在等待着什么呢?赶快着手准备自己的烧烤菜单吧!然后选一个阳关明媚、春风和煦的日子,和自己的朋友或者是家人们来一场快乐的烧烤吧!留下一段美好的时光,一段美妙的记忆吧!