现代人减肥期间最惧怕的就是吃主食,尤其是白米饭。在大家的印象里白米饭似乎是增加热量的罪魁祸首,因为它有很高的碳水化合物含量以及热量,因此减肥人士对它惧而远之。然而事实上,减肥吃米饭,找对方法吃米饭,既可以为身体增加营养,又可以避免米饭的高热量。
下面就让我们来看看减肥吃米饭的正确方法吧!
1.少洗少泡,避免软烂
很多人清洗米饭会洗很多次,但是过度的清洗会让我们米饭的营养物质损失,建议洗两次就可以了,另外米饭不建议蒸煮的时间过长,虽然这样会让我们米饭吃起来更加的软糯,但是这样也会让我们淀粉消化过快,导致血糖升高,导致脂肪囤积,引起发胖。
2.避免炒饭和盖浇饭
很多人喜欢吃炒饭或者盖浇饭,但是会让我们米饭中的脂肪含量升高,炒饭加入大量的油和调味品,这些都是让我们米饭热量升高的因素之一,盖浇饭则是饭多菜少,让你不知不觉摄入更多的碳水化合物,也会导致我们热量增多。
3.多和其他食物搭配的吃
比如搭配主食像:红薯,糙米等,菜多选则:西兰花,菠菜等深色蔬菜,肉类则多选:鸡胸肉,深海鱼等高蛋白,低脂肪的肉类,这些选择不仅仅可以增强你的饱腹感,而且还会让你营养摄入更加的全面,当你吃过粗粮也可以减少米饭的摄入。
4.不要用汤泡饭
很多人喜欢用汤泡米饭吃,不知不觉的吃下一大碗米饭都是很正常的事情,这种吃法很开胃,同时这些汤含有很多的盐分和油脂,吃多了只会加速肥胖,还无形中增加你吃饭的速度,不知不觉吃的过多。
5.中餐吃米饭
一日三餐中,早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少。早餐的话,是不建议吃米饭的,晚上也是,因为米饭消化起来比较慢,中餐吃米饭是最好的,米饭能为我们身体提供足够的能量,无论是对于学生党还是上班族,吃饱饭是我们日常生活的保证。
6.等米饭凉了再吃
米饭放凉后,淀粉的分子结构会发生变化,老化发硬,产生不容易被人体消化吸收的抗性淀粉。同是一碗米饭,身体吸收变少,摄取的热量也变少了,自然就有利于减肥。
不过最近天气冷了,不适合吃凉米饭,夏天可以试试。
现如今网上流行每天吃草的减肥方法,小编作为过来人的确承认吃蔬果沙拉确实是一个很好的减肥减脂方法,然而长时间饮食单一也是不可取的,减肥吃米饭,米饭以及其他谷物中含有大量的氨基酸等营养元素,是人类不可或缺的动力来源,因此减肥过程中不要忘记主食营养的摄取。