冬天过了又到了需要秀身材的季节了，女性朋友们又要开始减肥了。为了减肥我们除了运动之外，最容易做的就是控制食欲了，可是又不能不吃，所以吃减肥沙拉是对女性朋友们来说就成为一种不错的选择，可是减肥沙拉要注意什么才能确保能正确减肥呢？
减肥沙拉要怎么吃才能保证减肥成功呢？减肥沙拉最好是吃主食前吃，先以沙拉打底，可以使每顿摄入的热量减少10%左右。在准备蔬菜沙拉时，最好不要将蔬菜切得太细，每片菜叶以一口能吃下的大小最佳，以免因其太细吸附过多的沙拉酱，而吃进去过多的油脂;叶菜最好用手撕，以保新鲜;在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白葡萄酒，可使蔬菜不变色。所以在吃减肥沙拉的时候要注意的是一下几点。
1.五颜六色就是最好选择
绿色、红色、黄色，沙拉盘上总是充满着缤纷色彩的蔬菜，其实颜色丰富的蔬菜含有抗癌的植物性化学物质，所以尽可能让菜盘缤纷一些，最重要的一点，别忘了莴苣、生菜这些美好的食物唷。
2.少量加入种子果实
点缀种子或坚果类没错，虽然他们都是隐藏性的高油脂食物，像是两匙的葵花子就有95卡，但它们也含有有益心脏的维生素E和纤维，可以点缀性吃一点，量不要太多，能够帮助健康，对皮肤也有益处。
3.寻找白肉
鸡肉虽然看起来比牛肉清淡，但却是最佳的减肥帮手，烤鸡外面沾的那一层酱和牛肉、猪肉一样肥，想瘦身不妨可以改吃鸡胸肉。换换口味，海鲜也可以尝试，像鲑鱼、鲔鱼都是不错的选择，不只低脂肪，还能让你更加聪明。
4.酱汁要清淡
有些沙拉设有低卡酱汁亦或是和风油醋酱都是不错的选择。记得把酱汁放在旁边，避免淋在沙拉上，这样可以避免你把酱汁全都吃掉;也可以用叉子沾一点酱汁配口蔬菜，更能减去多余的沙拉酱吃下肚子。
5.洋芋、通心粉是长肉原凶
洋芋沙拉通常拌了很多沙拉酱，如果要借沙拉填饱肚子，这里比较推荐改以选择全麦面包，千万别靠通心粉来果腹，通心粉会让你吃下更多更高热量的食物喔。
上面说的就是我们在选择食用减肥沙拉的时候要注意的一些事项了。为了正确减肥我们要记得挑选低脂、有营养，又能做成美味的料理的食材来做减肥沙拉，这样不仅可以满足我们的口欲，也能健健康康地瘦下来，变成更好的自己，获得更美好的人生喔。
