卖早餐赚钱吗

中国饮食文化博大精深，源远流长，在世界上享有很高的声誉。一方水土，养育一方人。说到早餐，在人来人往的大街上，上班族大多数都是在路边吃早餐的，因为方便，快捷，只需等个几分钟就可以吃到热腾的早饭了。现在开早餐的投资者越来越多了，只要你走在这条街上，到处都是早餐店，可以走到哪里就吃到哪里。很多人都在问如果卖早餐的话赚钱吗？小编就带大家来分析分析。

一、卖早餐赚钱吗

一个做早餐的大姐说：我个人感觉卖饼比较赚钱，我们这鸡蛋灌饼卖4块钱一个，成本也就是一两块钱，鸡蛋煎饼3元一个，我经常在商贸街买鸡蛋灌饼，熟悉了偶尔也和卖饼的大姐聊聊天，大姐说做这个时间比较自由，适合有孩子的妇女做，商贸街人流量比较大，卖的饼比较多，大姐说至少比街上各种服装店，商店的营业员挣的多，你如果想做早餐的话，个人认为店的位置一定要选在人流量大的地方，有人才有生意，找对顾客群，如果想降低了成本，就不用租门面，做一个流动早餐摊，这样虽然成本降低了，但是比较辛苦，然后是味道，做饮食味道好才能吸引回头客，如果味道不好，相信再便宜也不会有人去吃，做好卫生更招顾客。做早餐的话，粥的种类要三种吧，有甜的，有咸，满足不同的口味，比如豆浆、胡辣汤、小米粥、八宝粥，然后可以炸油条和做些饼类的配粥吃，这样是一个完整的早餐摊了吧。

二、在开始之前比较好做一个市场调查：

第一 价格的范围多少可以接受?

第二 平时喜欢吃什么早餐?

第三 平时在哪吃早餐?

三、如果想早餐赚钱，肯定需要考虑以下因素：

1.人流量

很多外来工聚集的地方，比如地铁口，城中村口。如果这些地方找到一个位置肯定可以。

2.早餐产品种类

种类比较好不要多，但是要有特色，比较好是好看好吃好便宜。常见的有肠粉，面条，包子，油条等。

3.成本控制

很多亏钱亏在店面租金和人工成本，我见过一个代理的专门早上从一家公司拉货去卖，卖完就回家，同时还练习公司，直接早餐送货上们。用上了微信群，服务为王。

4.勤奋

除了早餐还可以和其他东西打包服务，比如蛋糕定制，快递代送，其他的代购。思路决定出路。

四、卖早餐开店技巧

1.早餐店要有自己特色

现在市面上有很多早餐店，自己开的话早餐店一定要有自己的特点，但是能具有自己的特色是一个不容易的事情，符合人们的口味其实就是一种适合地方风味的特色，这样你可以满足自己地区的主要消费群的口味，那就不愁自己的客流量了。

2. 利用好时间

大家都知道早餐店主要经营的就是早餐，但是房租是一天的房租，不可能只收一个早晨这个时间段，所以我们要合理的利用剩余的时间做一些其他方面的买卖，这里建议大家可以做一个中餐在白天的其他时间段，快餐和早餐一般投资不大，做起来衔接性也是很好的。

3.菜品创新

首先早餐的价格要符合人们的心理预期，其次你要在自己的食品上下功夫，做到既实惠而且价钱也适当，食品要能保证质量，保证口感，这样才是我们的经营之道，才是消费者喜欢的店面。

以上就是小编对卖早餐赚钱吗而进行的了解分析。就上文所诉，是不用愁赚钱的，现实生活中也是真的有很多消费群众，哪哪都是消费的人，不用担心，觉得以后营业额度不好什么的，其实没那么多不好，有的就只是自己的害怕，不肯定而已。就现在生活水平的发展速度，没问题的。