火龙果饱满多汁,甘甜可口,是男女老少都爱吃的一种水果。我们都知道,火龙果有白心的和红心两种,平日里,大家可能会常吃白色火龙果,殊不知,红色的火龙果其实富含的营养价值更高。接下来,小编就为大家揭秘红色火龙果具体有哪些营养和功效吧!
一、红色火龙果的功效有哪些
红色火龙果是火龙果里的稀少品种,它的果实中富含了一种特殊的成分——花青素,切开后可见其果肉颜色通红,甜度远高于普通火龙果,一改过去“火龙果好看不好吃”的普通认识。那么,究竟红色火龙果有哪些功效呢?小编为您解读一下。
1、养颜美容
对于爱美的女性朋友来说,如果想养眼美容的话,吃火龙果是很不错的选择哦。火龙果中维生素C及丰富的水溶性膳食纤维,这些成分对于养颜美容具有很好的功效哦。
2、排毒瘦身
对于火龙果来说,其中含有比较多的植物性白蛋白,能与人体中的重金属离子相结合,然后从人体中排出,达到排毒的作用。同时对于人体减肥也有很有帮助的。
3、预防贫血和血管硬化
贫血的原因是由于人体血液中铁元素不足造成的,而火龙果中的含铁量相比其他水果来的高,对于预防贫血有帮助。同时火龙果中花青素含量较高,特别是里面果肉是红色的这种红色果肉火龙果,含量更高,对于预防血管硬化,抗衰老等很有益处。
4、预防大肠癌
火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白,丰富的维生素和水溶性膳纤维。红心火龙果富含的花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。同时,还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。
除了上述的功效外,火龙果还具有可预防便秘,促进眼睛健康,增加骨质密度,助细胞膜生长,增加食欲等方面的功效哦。
二、红色火龙果的禁忌
火龙果属凉性,且果肉的葡萄糖不甜,但其糖分却比一般水果的要高一些。
1、食用禁忌:火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人,女性体质虚冷者,有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食;而女性在月经期间也不宜食用火龙果。
2、选购禁忌:表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。
原来红色火龙果的功效有这么多,相比之下,红色火龙果会比白色火龙过更好吃些,因为红色的火龙果甜度稍高些,而且所富含的维C以及花青素也更多。那么,大家在日常选购火龙果时可以根据自己的喜好来选择红心或白心的来食用,不过一定要注意选择新鲜的哦!