正月十五元宵节是中国民间传统节日，元宵节又称、上元节、小正月、院系或者灯节等，是中国年俗中的最后一个节日。元宵节的夜晚，非常热闹，在传统习俗中人们会出门赏月，燃放烟火，猜灯谜，踩高跷，划船，舞狮，扭秧歌等热闹的活动来庆祝元宵节。元宵节更是中国非物质文化遗产之一。当然元宵节还有一个非常重要的习俗，那就是吃元宵!很多人都喜欢吃元宵和汤圆。那么你知道元宵和汤圆的区别在哪里吗?下面你就来为大家介绍一下吧!
元宵和汤圆的区别
1、制作方法的不同
其实，单从外观上面看，元宵和汤圆并无明显的区别，但是，它们在制作的过程当中，区别还是非常大的!首先，元宵是“滚”出来的，而汤圆是“包”出来的，元宵在制作过程中，需要先把馅料放进装满干糯米的器具中，不断的“摇滚”让元宵沾满糯米，一层又一层的逐渐变大，在外面零下的空气中一层一层的冻上，元宵就制作完成了。因为需要低温。所以元宵大部分都在北方。而汤圆的制作则要简单一些，需要把糯米加水和成一团，然后取一些糯米，将馅料包进糯米中，一个一个包制而成。
2、馅料的种类不同
吃过汤圆的元宵的小伙伴们都知道，元宵相较于汤圆的口感更硬，汤圆的口感则更软，而且元宵在馅料的选择上比汤圆更单一一些，元宵多以甜口馅料为主，如黑芝麻，花生馅等，而汤圆除了传统的黑芝麻、花生五仁以外，还有山楂糕，鲜花等馅料，汤圆还有鲜肉馅，香菇陷等，馅料种类是十分的丰富。
3、食用方法的不同
这个差异就比较直观了，汤圆大部分是煮着吃的，大部分以清汤为主。首先汤圆比较软糯，煮熟的时间相对更短，而且汤圆一般不能炸着吃哦。而元宵的食用方法则多了一些，元宵可以煮着吃，可以蒸着吃，也可以炸着吃，怎么爱吃怎么来。小伙伴们可根据喜好选择食用方法哦。
我国是一个历史悠久的国家，有着数不胜数的传统文化节日，每一种都是中国人优秀的历史传承。正月十五更是庆贺新春佳节的延续，元宵节时人们张灯结彩，猜灯谜，闹元宵，将新春佳节有推向了一个新的高潮，并且成为了世代传承的习俗，是中华民族文化的瑰宝。关于元宵节，更有许许多多精彩的民间故事。在中国的传统中，通常是北方人爱吃元宵，南方人爱吃汤圆，但是，小编觉得，元宵汤圆虽然有着许多的差异，却都是中国劳动人民的智慧结晶，是中华儿女的优秀传承!
