独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。我们每次离开家里，踏上异乡的路途时，都会在行李箱里面塞满家里的食物，这样我们就可以在异乡品尝到家乡的味道，回忆家乡的美味。但是唯一的遗憾就是不能迟到家常饭菜了，我们只能等到逢年过节回家才能吃到妈妈亲手烧的饭菜了。
家常饭菜里面的豆腐算是一道最普通的菜了，豆腐是一种美味且营养丰富的食材，蛋白质含量也不比宝宝奶粉差呢。不过不少麻麻反映，豆腐做来做起都是那几种口味，宝宝都吃腻了!肿么破?接下来就为为你家送上几种超简单的豆腐吃法，轻松满足宝宝的百变胃口哦。
茄酱日本豆腐
日本豆腐爽滑鲜嫩，带有鸡蛋的清香，拌以酸甜可口的番茄酱，是一道开胃可口的家常菜。
准备食材：日本豆腐2条、番茄酱5汤匙、糖1汤匙、盐1茶匙、淀粉适量、食用油适量
步骤1：将日本豆腐取出，切成厚约1厘米的块。
步骤2：碗中倒入淀粉，将切好的豆腐放入淀粉中，使其外层均匀包裹上淀粉。
步骤3：锅中倒入可以覆盖豆腐的量的食用油，热油后放入日本豆腐，将其炸到表面脆硬，然后捞起，沥干油分。
步骤4：将炸好的日本豆腐摆盘。
步骤5：另起一煎锅，倒入少量油，然后调入番茄酱、糖、盐和少许水，熬煮到酱汁浓稠。
步骤6：然后将熬制好的酱汁淋在步骤3的日本豆腐上面，即可。
过桥豆腐
食材：豆腐500g、鸡蛋2个、油10g、盐5g、鸡精5g、淀粉10g、葱花20g、辣酱30g
做法：
步骤1：准备好的辣酱。
步骤2：豆腐切块 鸡蛋打好。
步骤3：将豆腐放入锅中蒸10分钟至熟4)蒸好的豆腐鸡蛋。
步骤4：蒸豆腐的汤汁倒入锅中加辣酱调料等。
步骤5：浇在蒸好的豆腐上，再撒上葱末即可。
咖喱千叶豆腐
准备食材：千叶豆腐2大块、咖喱30克、干香菇5朵、胡萝卜1/3根、玉米粒50克、大蒜2瓣、盐1茶匙、食用油1/2汤匙
步骤1：将胡萝卜洗干净去皮，切成小丁，玉米粒洗干净，沥干水分，大蒜去皮，切成蒜片。
步骤2：将香菇放入水中泡软，去掉香菇蒂，切成片，将豆腐洗干净，切成方块。
步骤3：热油锅，将豆腐炒略微变色，捞起。
步骤4：锅底留油，放入蒜片炒香，然后放入胡萝卜、玉米和香菇一起翻炒。
步骤5：然后放入豆腐块继续翻炒。
步骤6：倒入适量的水，放入咖喱和盐烧开。
步骤7：等食材炒熟、收汁的时候，即可盛入盘中。
各位妈妈可以试着做给自己的宝宝做哦，夏天容易上火烦躁，没有胃口，豆腐是一道不错的家常饭菜哦。还有很多家常饭菜适合夏天吃，不油腻又下饭，家常饭菜的苦与甜，咸与淡，辣与酸就像人间百态。祝愿天底下的每一个人都能用心生活，用心烧饭，体会家常菜的温馨。
