开家纸包鱼店赚钱吗

纸包鱼是属于新型的一种烤鱼方式，纸包鱼能够很好的保留鱼的味道，不让鱼的味道流失，也能更好的保证了鱼的营养，纸包鱼是把鱼和配菜装进专门烤制的油纸里面，再把油纸放进专门烤制的锅中，而且在烤制过程中无烟无味，没有任何的味道，这更加方便了人们在吃完鱼之后身上没有味道，这一点深受大家的喜爱，而且这样也是与传统的烤鱼最大的区别，因为纸包鱼的市场很大，不少人想问开一家纸包鱼赚钱吗，以及怎么样才能赚钱呢？

一、开家纸包鱼店赚钱吗

答案是肯定的，随着经济的发展，纸包鱼市场炙手可热，爱吃纸包鱼的消费者越来越多。

二、开家纸包鱼店怎么做

A、针对你的活动做个改良。你现在的问题是没有生意，归根结底就是没有客人。没有客人而你做活动还是没有很好的让你的目标客人看到，所以你以为你活动没有用。所以改进有;

a、找小区保安和小区物业，让他们已回馈业主的方式帮你发活动卡。具体操作是，做一个价值99元的纸包鱼贵宾卡，持卡来的免费吃纸包鱼一条，2瓶酒。记住写好贵宾卡的使用注意事项，一定要写明每个身份证或手机号只能吃一次;写明每天只接受10张贵宾卡，来之前请先一小时预定以便能保证贵宾及时享用美食;写明贵宾卡只能现场用餐不送外卖等等等等，主要防止保安和物业一个人天天来免费吃你的纸包鱼。

这一套，你的利润主要来之客人来了之后的酒水消费，和他们充值的费用。也就是客人来了，其一，你要比较好保证还有其他小菜啥的，让客人喝完两瓶酒后还有好多菜，然后他们就会再点酒。这些酒你比较好保证来十桌客人，统计后你的总共成本和收入要持平，就是你最后不亏本，并且能赚到更好。其二，客人来消费之后，在结账时或者时机成熟，你要跟他们提出“老板，我们新店做活动，现在只要你充100成为我们店会员，你就可以在下次来无条件给你减30元(就是你做的代金券)，并且你这100可以在这里当120元使用，另外老规矩再送你5瓶啤酒”(其实你的成本很少啦，不信你自己算算。但你要说明这100要分两次来才行)

b，找你周边店铺的老板，做一张类似的套餐卡，让老板送给他的客户。比如有一个人去你隔壁王老板那里要买衣服，你隔壁的王老板会说“帅哥，我这套衣服100就不降价啦，如果现在你买的话，我就送你一张隔壁XX纸包鱼的50元美食卡，你拿着这个卡，可以直接去他那里免费吃纸包鱼xx套餐，这是我前几天购买来的，他那里纸包鱼味道一绝哟”。记住，同样设置好使用条件与注意事项。比如必须持有周围老板的签名纸加上这张卡才能享受。

C，具体还有好几个，我就不讲了，你自己举一反三，具体数字只是参考，具体操作，你根据自己实际情况稍作修改吧。

B、专门针对周边的客户进行吸引，做针对的活动，把你的店的名气打响，防止同行竞争。因为一旦你做火了，马上就会有比你能有钱，比你更不怕死的人，上来踢你屁股，抢你

开家纸包鱼店赚钱吗？随着现在生活水平的提高，人们对于美食的追求也越来越高，不少人选择店内装修更好，而且而且味道更好的店，纸包鱼就是如此，纸包鱼不仅仅味道独特，而且店内的装修也是独树一帜，因为纸包鱼在烤制过程中，并不会有烟和油味出现，所有大部分摒弃了传统烤鱼来吃纸包鱼，而且纸包鱼特别环保在烤制的过程中，纸包鱼保留了鱼的营养不像烤鱼那样，在炭火上烤制的，把鱼的营养都烤蒸发掉了，所有开家纸包鱼店是赚钱的。