相信核桃是大多数人都挺喜欢的一个坚果食品,也有很多的核桃制品,比如耳熟能详的就有“六个核桃”,当然我们也就知道了它有健脑益智的功效,除了这些它还可以抗衰老、降血糖、促进消化,还能滋养皮肤等等,那么大家知道我国哪里产核桃最多吗?
众所周知,核桃的营养价值极高,不仅可以增强我们的体质,还具有补脑的功效。当前是核桃丰收的季节,不少人想大量购买核桃,可中国哪里产核桃最多呢?中国核桃产地主要在哪里?
中国核桃产地,哪里产出最多?
核桃在我国分布广泛,北至黑龙江,南达云南、贵州,西至新疆,东至山东、辽宁,全国过绝大部分区域都有核桃的分布。至于符合文玩标准核桃的分布,主要还是产自华北、西北、东北及西南。其中,北京、河北、天津、山西等地的文玩核桃品质最为突出,也是传统优良品种的产地。气候、环境也利于文玩核桃的种植生长。
西北地区,包括山西、陕西、甘肃、宁夏、新疆等地。陕西秦岭主要出产灯笼等秋核桃,个头大、外形饱满,毛刺多。产量也高。陕西其他地区也出产官帽等品种,个头偏大,外形、皮质与北京等地的官帽区别较大。新疆的部分山区也有野生的山核桃,属于秋核桃品种,品质一般。甘肃、宁夏的情况也差不多。
东北地区,黑龙江、吉林、辽宁,主要出产秋核桃。
核桃的主要产地
新疆和田是核桃的主产区。
新疆库车一带的纸皮核桃,维吾尔族人叫它“克克依”,意思就是壳薄,含油量达75%。这一品种结果快,群众形容它“一年种,二年长,三年核桃挂满筐”。
山西汾阳、孝义等地核桃以皮薄、仁满、肉质细腻着称。
陕西秦岭一带的核桃皮薄如鸡蛋壳,俗称“鸡蛋皮核桃”。最好的品种“绵核桃”,皮薄肉厚,两个核桃握在手里,稍稍用劲一捏,核桃皮就碎了。
河北保定定州一带的清香核桃皮厚1mm左右,干果美观端正,果面光滑,种仁饱满,颜色浅,涩味轻,口感香脆,耐储藏不易变味,不易破损,适于机械采收、脱皮。
此外,杭州出产的小胡桃,做出椒盐五香核桃,也很受南方人欢迎。
现在大家知道中国哪里产核桃最多了吧,以上就是核桃主要产地,想购买核桃的朋友们,可以参考!
中国核桃产地介绍完了,我们也知道每个地方产出的核桃都是不一样的。核桃的好处还真是多,可是也不能一个劲的吃哦,吃的时候也是有需要值得注意的地方,比如说,最好不要在晚上吃核桃,因为核桃是属于油性比较高的食物,那晚上人们也几乎不运动,这样核桃里面的胆固醇很容易转化成脂肪,所以,不想长胖的大家可得注意了。