拉肚子是一种很常见的病，很多人都因为误食了不干净的水和食物，才会造成拉肚子的情况，一旦拉肚子会让人不停地跑厕所，很长的尴尬和难受，今天小编就来给大家讲讲如何预防拉肚子和拉肚子吃什么菜最好，能够让我们更快的恢复健康，避免这种拉肚子的尴尬。
一、拉肚子的原因
1、细菌感染 细菌性痢疾
起病较急，常有畏寒、发热、腹痛、腹泻及里急后重感，可伴恶心与呕吐。腹泻特征为黏液脓血便，每天次数不等。
2、病毒感染
多见于肠道轮状病毒感染、肠道腺病毒感染，临床症状一般较轻，可有腹痛、腹泻等，腹泻每天数次不等，以稀便或水样便为主。
3、真菌感染
长期应用抗生素、激素或患有慢性消耗性疾病的中晚期，患者肠道可发生真菌感染，引起肠黏膜充血、水肿、糜烂及溃疡形成而导致腹泻，表现为大便次数增多，轻者为稀软便可伴黏液，每天数次不等，有时大便呈蛋清样表现;重者大便可呈黏液脓血样。
4、食物中毒
进食了污染了的食物后，可出现发热、腹痛、呕吐、腹泻及脱水的症状，称之为食物中毒。患者大便可呈稀便或水样便，常伴有黏液，少数可有脓血。
二、拉肚子可以吃什么菜
1、谷类
粥、稀饭、发面蒸食、面包、软面条、面片等
2、肉类
嫩瘦肉、鸡、鱼、虾，最好做得软、烂一些
3、蔬菜类
含纤维低的蔬菜，如去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等，但记住，一定要做熟了再吃
4、甜点心
饼干、藕粉、蛋糕
三、拉肚子可以吃什么水果
1、香蕉
香蕉营养价值颇高，含多种微量元素和维生素。其中维生素A能增强对疾病的抵抗力;相当多的钾和镁能防止腹泻所致的电解质平衡紊乱。香蕉中含大量果胶质，能吸收肠腔水分使大便成形，减少大便次数。
2、苹果
苹果可让轻度腹泻痊愈。取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用，每日2～3次，每次30克左右即可。需要注意的是，在食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，因为蔗糖可能会加重腹泻。
3、石榴
石榴含有鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质和维生素C等，有软化血管、助消化、降血脂等多种功效，其中维生素C的含量比苹果高1-2倍。石榴的果实可分为甜、酸和苦三种，中医认为，味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于治疗咽喉燥渴、润秋燥，而味酸的石榴对于治疗赤白痢腹痛、腹泻等有一定效果
4、杨梅
中医认为，杨梅味甘和酸，性温，具有生津止渴、和胃止呕、涩肠止泻的功效，可用于治疗多种疾病。取杨梅10枚，乌梅15克，水煎服，可治疗腹泻。
上文中介绍了在拉肚子产生的原因以及在这段时间拉肚子可以吃什么菜吃什么水果，其实拉肚子也是很好预防的，只要在平时注意我们食物的干净，以及避免受到高低温度的巨大差别，就是可以预防的。如果你也不幸中招拉肚子了，就可以参考文中的食物列表哟。
