水果相信大部分的人都很喜欢,猕猴桃是很多人喜爱的一种水果,因其口感酸甜、果肉软糯,还在航海时代还因为其丰富的维C来被船员们治疗坏血病,足以证明它的营养价值所以被很多人群所接受。如今市场上出了国产的猕猴桃还有很多国外的品种,那么究竟最好的猕猴桃的产地在哪里呢?
猕猴桃原产中国,1904年从宜昌传到新西兰,经培育在新西兰广泛种植,起初新西兰人称它为宜昌醋栗,因名字有左派色彩在市场遇冷,后改名美龙瓜,但新西兰瓜类税收较高,最终改名为奇异果。所以奇异果就是猕猴桃的一个人工选育后的品种,皮表绒毛分布均匀,手感光滑;而它的老祖宗中华猕猴桃,绒毛分布不均,触感粗糙。
[1] 中国是猕猴桃的原产地,20世纪早期被引入新西兰。 [2]
2008年11月6日,在新西兰举行的国际猕猴桃大会上,世界19个国家200多位专家一致认定:中国是猕猴桃的原产地,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇
[3] 。果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。2018年12月,陕西眉县猕猴桃获评农产品气候品质类国家气候标志
中国是猕猴桃的产地的原生中心,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。 猕猴桃生于山坡林缘或灌丛中,有些园圃栽培。猕猴桃属共有66个种,其中62个种自然分布在中国,世界上生产栽培的主要是美味猕猴桃和中华猕猴桃两个种。美味猕猴桃枝干和果实外表皮覆有绒毛(如:秦美、徐香、海沃德等),中华猕猴桃枝干和果实外表皮比较光滑(如:红阳、黄金果等)。这两个种主要分布在华中地区的长江流域和秦岭及其以南、横断山脉以东的地区。到20世纪70年代初,猕猴桃栽培仍局限在新西兰,栽培面积也不大。此后,猕猴桃果实的独特风味得到消费者的承认和欢迎,因而猕猴桃在世界范围内得到迅速发展。除新西兰外,智利、意大利、法国、日本和中国都是猕猴桃生产大国,但是现如今最优质的猕猴桃产地还是在新西兰。
猕猴桃被誉为“水果之王”,应其有丰富的维C所以对人体来说是一种非常营养的食物。如今的猕猴桃的产地不仅在国内,而且在国外又培育出了新品种,口感更好价格更贵,所以希望咱们国内的猕猴桃的种植户们,也能加紧研发出新的品种。为咱们广大的吃货朋友们贡献出更好吃的猕猴桃。