菠萝，作为一种在日常生活中常见的三月水果，闻起来香香的，吃起来酸酸甜甜的，十分可口，受到了人们的广泛喜爱。人们不仅直接食用菠萝，还将其制成菠萝罐头，凤梨(同菠萝)酥等美食。不过你知道吃菠萝会上火吗？或者听闻吃菠萝上火因此再不对菠萝抱有任何幻想？今天我们就带你一起来揭秘：吃菠萝究竟会不会上火?一起看看下文吧。
一、吃菠萝会上火吗
菠萝，原产于巴西，是美洲大陆上的常见水果，在十五世纪初，才随着新航路的开辟传入世界各地。现在我国广东一带广泛种植。由于菠萝性热，在春季食用菠萝可能就会有轻微的上火症状，比如口鼻内生疮，肝火燥等等，因此，吃菠萝的确会上火，出现上火现象时，应该停止服用菠萝。医生建议，每次菠萝的食用量，尽量控制在菠萝的五分之一个以内；如果菠萝的个头较大，那么应该控制在六分之一左右；总言而之不可超过半个。
二、如何正确的食用菠萝
菠萝味酸，处理果皮时，要挖去果实表面的黑点，否则可能导致口腔溃疡，而且大大影响了果实的口感。我们知道，吃菠萝时，经常会有口中被针刺的感觉，这是由于菠萝所含有的草酸非常多。
缓解方法一：我们在食用菠萝之前，可以用淡盐水浸泡菠萝三十分钟，不仅可以缓解菠萝的酸，让菠萝更甜，还能防止菠萝中的酶使食用者过敏。也能降低菠萝的热性，不容易导致上火。
缓解方法二：在食用菠萝前后三十分钟左右，饮用蜂蜜水。蜂蜜水是碱性饮品，有降火、润肠、通便等功效；而菠萝中含有非常多的草酸，这样一来，不仅可以防止吃菠萝引起的上火现象，又可以中和菠萝的酸性，保护我们的肠胃不受伤害。
三、什么时候最适合吃菠萝
菠萝再一年四季当中都有种植，在春夏吃菠萝是更为明智的选择，因为春夏时节，果实受到光照的时间较长，因此味道会更加甜美，四月和七月分别是春菠萝、夏菠萝的成熟月份，在这两个月买到的菠萝相对更加好吃。而一天中，吃菠萝的时间应该放在午饭、晚饭之后，因为菠萝当中的酶可以帮助我们消化，还能够化解我们体内的油腻，开胃顺气。
总而言之，正确的食用菠萝，可以对我们的身体起到非常大的作用，既可以美容、减肥，又能健脾胃、固元气，还能利尿、去水肿、降血压、降血脂。不过“美味不可多用”在任何时候都是不变的真理，切不可因为菠萝的酸甜可口就“一发而不可收”，更不可因为菠萝的一方面功效而贪图多食，反而会弄巧成拙、肝火大燥了。希望大家能够谨记，不可多吃菠萝哦。
