魔芋是什么呢？它是属于一种天南星科的植物，它的块茎可以食用。目前市面上有很多魔芋加工后的食品、减肥产品以及保健品，魔芋中的膳食纤维可以在胃中起到充盈的作用，也就是说可以增加饱腹感，于此同时减少了热量的吸收，从而达到了减肥的目的。那么魔芋还有什么其他的食用方式呢？让我们一起来看看吧。
一、魔芋产地在哪里
魔芋拥有一个大家族，在全世界大约有近130个品种，而我国就有30多种，其中8种为我国特有。目前我国的云南、贵州、四川、广东、福建等地魔芋食品消费量较大。从产量和规模上来看，魔芋主要集中分布在中国、日本、缅甸、越南、印度尼西亚等国。在我国，云南和四川两省及长江中下游地区栽培较多。魔芋的减肥健身功效被广而告之之后，在江苏、北京、上海等地的消费者心中更是有了很高的地位，因此消费量也呈上升趋势。
二、魔芋的做法
魔芋是一种营养丰富的食材，有多种吃法，可以与许多菜搭配。不过，魔芋在做的时候一定要彻底做熟，以免中毒。
1、魔芋丝瓜汤
魔芋丝瓜汤主要以魔芋、火腿、丝瓜为材料制作而成。
制作步骤：
1、丝瓜去皮洗净切片，火腿切片，魔芋丝泡发洗净，葱切末，姜切末
2、炒锅烧热倒入食用油，爆香葱末、姜末，倒入蚝油炒香
3、锅中加入适量清水，放入魔芋丝煮开
4、放进丝瓜、火腿继续煮至熟
5、添加盐、香油即可起锅
魔芋丝瓜汤制作简单，味道非常的鲜美。
2、爆炒魔芋
爆炒魔芋主要以魔芋、青红椒为材料制作而成。
制作步骤：
1、魔芋洗净切片，青红椒切片，姜切丝，蒜切片
2、锅加入水烧开，放入魔芋煮开，盛出沥干水分
3、炒锅烧热倒入油，爆香姜丝、蒜片
4、放入魔芋大火翻炒均匀
5、加入虾米，添加盐、鸡精、酱油翻炒至熟即可起锅
味道鲜美的爆炒魔芋就做好啦，就等着坐享其味吧!
3、泡椒烧魔芋
泡椒烧魔芋是以泡椒、魔芋为食材制作而成。
制作步骤：
1、魔芋洗净切块，泡椒切碎，姜切末，葱切葱花
2、锅烧一锅水，放入魔芋煮开，捞出沥干水分
3、炒锅烧热倒入油，爆香姜末，放入泡椒、花椒、豆瓣酱炒香
4、加入魔芋翻炒，添加蚝油、糖翻炒均匀
5、倒入适量清水，盖上锅盖开小火焖煮5分钟
6、转大火收汁，最后撒上葱花即可
好吃的泡椒烧魔芋做好了，做法很简单，味道很不错哦!
由此可见，魔芋产地有很多，而且日常食用魔芋对我们的身体也是益处多多。不仅味道鲜美，还可以减肥瘦身，因此被许多女性朋友青睐。但是魔芋吃多了会引起中毒现象，因此大家在食用过程中一定要适量，并且要注意烹饪方式，万万不可因贪嘴而伤害到身体哦。
