随着人们生活水平的提高，大家对吃这一方面越来越讲究，最明显的就在于吃水果。以前大家吃水果主要看中水果的价值和口感，而现在更多人在好吃的前提下，会更加注重水果的营养价值以及性价比，比如近几年非常火热的车厘子。现在市面上车厘子的种类是五花八门，价格也从30元一斤到上百元一斤不等，导致不少人在选择车厘子的时候都很疑惑，车厘子价格相差那么大，营养价值也有差别吗?口感又有什么差别?
一、车厘子产地不同，营养价值有差别吗
事实上，咱们市面上的车厘子主要分两种，一种是国产的车厘子也叫樱桃，另一种是国外的进口樱桃也就是车厘子。
国内的车厘子个子比较小，果皮薄，口感偏酸甜；而国外的车厘子个头会特别大，果皮较厚，且口感非常的甜。由于两种车厘子的原产地不同，就造成了价格相差如此之大。
虽然车厘子的原产地不同，但是它们的营养价值却差不多。每百克车厘子含有50毫克的铁，是所有水果里含铁量最高的一种水果，另外，车厘子富含钙、磷、维生素A、维生素C、钾、尼克酸、硫氨酸等诸多微量元素。
二、作为营养价值极高的车厘子，它还有以下几种功效
1、美容养颜
车厘子含有的钙、磷、维生素C等营养物质含量均高于苹果，尤其是其中的维生素C，作为天然抗氧化剂，可以有效清除自由基对人体产生的伤害。爱美女性可以将车厘子榨成汁，涂抹脸部周围，不仅可以祛皱祛斑，而且还能让皮肤变得白嫩。经常食用车厘子，也有美容养颜的作用。
2、防止贫血
前面说到过，每百克车厘子含有50毫克的铁元素。而铁元素是咱们人体不可缺少的微量元素，这是因为铁元素是合成人体血红蛋白的原料，一旦咱们体内铁元素不足，人体血红蛋白无法合成，就会出现贫血的现象。因此，经常食用车厘子可以补充咱们人体对铁的需求，促进血红蛋白再生，从而防止贫血。
3、预防夜盲
咱们都说保护眼睛，要多吃胡萝卜，这是因为胡萝卜含有的胡萝卜素可以转化成维生素A。这种物质可以保护眼睛。而车厘子含有的维生素A比苹果等水果高出四倍，经常食用可以有效保护眼睛，减少夜盲、视力下降等眼部疾病发生的几率。
既然咱们知道了车厘子的营养价值以及其原产地，咱们再来说一说如何挑选车厘子。毕竟如果车厘子不新鲜，那么口感就会大打折扣。一般来说，我们可以先看车厘子的梗，如果梗颜色是翠绿的，就表示车厘子很新鲜，然后再用手轻轻的捏一捏车厘子，如果捏起来比较结实，就表示车厘子比较新鲜。总而言之，关于车厘子产地，小编已经在上述说明了。相信大家也都知道为什么同是车厘子价格差别会如此之大，不过价格不等的车厘子，它们的营养价值并不会变，所以大家在挑选车厘子的时候，根据自己的实际情况去挑选就行了，没有必要因为某个品种的车厘子价格比较高，就认为它的营养价值会更丰富。
